AssadorGrelhador — Restaurant in Gondomar

No dia 16/08/2020 fui jantar com um grupo a este restaurante. E posso dizer que foi uma das minhas piores experiências. Picanha que parecia sola de sapato. Feijão preto, sem sabor e parecia sopa. Parecia que tinha sido da lata para o lume. Não há carinho na confecção dos ingredientes, depois de falarmos que estava tudo mal, ainda fomos confrontados por um dos empregados, a dizer que a picanha estava boa e que tinha vendido duas cx de picanha nesse mesmo dia, foi muito rude para com as pessoas quando devia ter cido o gerente ou mesmo o patrão a justificar alguma coisa e não o empregado. Depois veio uma posta, seem sabor algum. Os cortes das carnes são mal feitos, por isso é que as carnes são duras. Mas é pena já tinha jantado nesse mesmo restaurante e até a experiência tinha cido boa. Infelizmente...

Costumava ser o meu restaurante local. Visitava semanalmente, ( desde da abertura ),tendo em conta a simpática dos empregados e a relação qualidade e preço. Pouco a pouco cada empregado foi saindo, dando assim lugar a outros, que nem sempre iam ficando. Uma semana uns, outra semana outros. Comecei por sentir uma inconsistência e um desleixo pela a parte da cozinha: Pratos cheios de óleo; Carne sem sabor e dura; Guarnições mal cozinhadas e cruas. Mesmo assim, deixei de frequentar o restaurante e passei a ir de vez em quando ao take-away. Após várias experiências horríveis ( desde levar cozido à portuguesa e ter de acabar a cozinhar em casa às costelinhas carbonizadas ) acabei por nunca mais frequentar este local.

Tenho pena da sua qualidade ter descido...

A comida neste restaurante jä foi muito boa, mas desde hà cerca de 1 ano para cá deixa muito a desejar, seja a nível de churrasco ou outros pratos do menu. As batatas fritas são moles e vêem todas coladas umas às outras e cheias de óleo, os filetes de peixe muito enjoativos devido também ao excesso de óleo, a carne do churrasco por vezes tem um sabor estranho que deixa a dúvida se será fresca, o arroz mal cozinhado... Provavelmente o/a cozinheiro/a e/ou responsável pela confecção dos pratos já não são os mesmos. Com tantas críticas negativas já deviam ter pensado numa forma de melhorar a qualidade daquilo que servem aos clientes. Como já referi, antes serviam boa comida,...