We have been to Tia Bia for the second time. I was sure to leave a 5-stae review the first time already, now I finally do it. The food is very tasty, they have a great chef! Both "lulas", and the wild boar stew were very delicious. The stew has very good seasoning, the portion is big! I especially like the side dish, cooked -fried potatoes and some boiled veggies, also big portion. Even the couvert is special, the tuna cream was very tasty and they served it with sourdough bread! Incredible how they pay attention to all details. And of course, it wouldn't be the same experience without the very very friendly staff. They're all attentive and kind. The atmosphere is nice, even the bathroom worth mentioning with the candles. Really a place to...
Read moreWell worth the 1 hr drive up from Altura. The restaurant is quietly positioned and is very welcoming. We went on a Monday when they only open for lunch. The rest of the week they open again in the evenings. My wife had a Black Pork Skewer and I had the Wild Boar, Deer, Partridge and Pheasant Migas. We were advised by the very helpful waitress that we would not want starters and she was right. There was plenty of food. The food was delicious. So much so we are contemplating a return there before we leave. It is one of those sorts of places that's definitely worth making the time and effort to drive to. One point worth noting is that it's advisable to book as they do get very busy especially...
Read moreHa sido una decepción escoger A Tía Bia para nuestro almuerzo del día 26 de agosto de 2022. Pedimos Cabrito al Horno por la exquisitez que esperábamos de carne jugosa y tierna. El plato tenía buena presentación por lo cual iniciamos con buen ánimo lo que pensamos sería un delicioso manjar. ¡Nada más lejos de serlo! El cabrito no se dejaba comer, parecía una pieza de decoración, así de seco estaba. Imposible de cortar con los cubiertos, decidí utilizar las herramientas con las que Madre Naturaleza nos ha dotado, o sea, los dedos y los dientes, pero fue imposible de morder “aquello” que parecía de cartón piedra dentro de la boca. Como es natural, comunicamos a la camarera, la imposibilidad de comer ese plato servido. Estaba todo en la bandeja, carne y guarnición, tal como nos lo presentaron, menos “aquello” que con ilusión habíamos intentado comer y, desafortunadamente fue imposible. Tras mucha disputa, la camarera accede a cambiar nuestro menú por “Lulas con Ajo”, desechamos toda opción de carnes. Tampoco puedo decir que fuese un deleite ese plato. Salsa buen sabor. Lo demás sin comentario. Los problemas se acumulan cuando a la vista de la factura, observamos que nos cobran los dos platos: el de carne (retirado en su totalidad) y el de peces. Lo comunicamos al joven que nos la entregó, reclamando corregir el error. ¡Sorpresa! La camarera anterior, con aún peores modales que nos había contestado al retirar el cabrito, se niega a corregir la nota “porque el Cabrito lo había sacado a la mesa y ella no quería perder el dinero”. Tras muchos intentos de hacerla comprender la situación y de negarse a nuestra justa solicitud, le pido el libro de reclamaciones ¡Y SE NIEGA! La incesante disputa con voces y mala educación de esa persona y, su falta de profesionalidad, hace que haga esta MALA RESEÑA, aunque el miedo al Pliego de Reclamación, la hizo reducir la factura.
MI ADVERTENCIA no hagan kilómetros innecesarios para ir A Tia Bia. Pérdida de...
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