Vivará — Restaurant in Loures

Restaurante patusco. Vive no seu tempo e vivará. Com uma personalidade própria, serve produtos de excelente qualidade e cozinhados com mestria, com honestidade e serviço muito atento, com os seus tempos e sem sorrisos. É mesmo assim. Aqui relaxa-se e volta-se aos básicos. Ovação de pé para a Feijoada de marisco. Bate o Caril de gambas por muitos pontos e é servido para uma pessoa apenas, se necessário. Voltei há pouco, depois da pandemia, e a Feijoada de marisco aprimorou-se! O meu favorito do Vivará. Uma obra prima que faz jus ao nome! A melhor feijoada de marisco de Lisboa vive aqui! O tão badalado Coelho frito com gambas não faz jus à fama: apenas as partes secas do coelho. A maminha e a picanha vêem bem...

A comida tem qualidade e é bem confeccionada. O ambiente é aconchegante e familiar. O restaurante é limpo e renovado. Então porquê 3 estrelas? Infelizmente o mais fácil de fazer parece ser o mais difícil neste restaurante. Embregado carrancudo sempre com pressa de servir, não para para ouvit o cliente. Vê o cliente com uma faca a tentar tirar dum copo de vinho um pedaço de papel de metal do gargalo da garrafa e nem por isso se propõe a ajudar. Apenas constata e se não fosse o meu pedido para ajuda bem podia esperar por ele. Não há sensibilidade no atendimento ao cliente apenas a constante sensação que me queriam despachar. No entanto cheguei ao restaurante as 9 da noite e apenas pedi uma sapateira. Não deixa...

It's an old school restaurant that still defines what's a proper place to eat. Super efficient and professional staff and an amazing kitchen team. Top notch ingredients. Fresh fish, tasty meat and amazing sea food, all...