Restaurante HC - Hídrica do Caima — Restaurant in Oliveira de Azeméis

The closest restaurants involve using your car, so we chose to stay to experience it after spa. The menu is small but has enough dishes. The couvert we got was ok. We had the duck rice and pork cheeks. The pork cheeks were just ok, while the duck rice was very very tasty. The duck rice was huge as well. The service was medium, with good parts and ones that could have been better. It was a good experience and prices...

Só porque não posso avaliar negativamente. Péssimo!!

No primeiro dia de estadia no Hotel, resolvemos experimentar o restaurante. Entrada, folhado de queijo com doce.

Prato principal, arroz de pato, este de tal forma mal confeccionado que continha os ossos da ave. Risoto de espargos com pêra. A cozinheira presumiu que os cubos de KNORR que juntou ao arroz seriam suficientes. Mas não, o arroz estava completamente cru, insípido e intragável.

É inaceitável que não exista um control de qualidade antes de apresentar o produto final ao cliente. Até a garrafa do vinho tinha um rótulo mal colado por cima do original. Para a criança Pedimos hamburguer, este estava bom no entanto as batatas não destoam da restante refeição. Semi cruas, sem sal, apenas a saber ao óleo. Pagos 73€, por esta má experiência.

Um restaurante que tem tudo para ser incrível, só que não!

Está inserido no hotel rural vale do rio, que é um hotel incrível, no entanto o restaurante é péssimo. Preferimos durante a nossa estadia fazer diariamente entre almoço e jantar quase 40Km. E procurar outros estabelecimentos para jantar.

Não basta ter preços altos para se ser um bom restaurante. É mesmo necessário um bom chefe, ou no mínimo alguma dedicação no que se faz. Muito pretensioso, para a qualidade...

Comemos um arroz de pato com queijo gratinado. Para um prato que leva chouriço e queijo veio muito sem sabor… foi um bocado uma desilusão. Uma dose que daria para 2 mas dá para 3… valeria a pena fazer uma dose mais pequena mas faze-la verdadeiramente deliciosa. O serviço é simpático mas meio “estranho”. Os couverts tem um bom pão mas as azeitonas não prestam e as manteigas são tiradas de uma embalagem para um prato bonito… para um restaurante com alguns diplomas de prémios à porta e para o preço bastante desproporcional para aquilo que oferece. É um restaurante que quer ser caro e muito bom com um serviço que quer acompanhar essa aparência mas… ficamos pelo mas… cadeiras...