Taberna do Careca — Restaurant in Paredes

I have been a client and fan of the establishment for years up until recent times and yesterday was the last time I will offer them my family's time and money. It's become an establishment that suffers from weak to terrible service that stems from the arrogant, poorly trained and dishonest management. We had an important family event held there with a reservation for lunch and our food arrived to our table at 15:10 mid-afternoon, and all the while we waited we were only given excuses between the management and staff (coordinated lies it seemed). Following this the management would not offer any apology what so ever, just more excuses that our party (really??!) or his service staff was to blame for the food arriving incredibly late for our reservation. To sum up, we were treated very terribly and will not be returning there. Today it was me and my family...tomorrow it may be you and yours that suffer (and have to follow to yet pay for it)...please consider my testimony before supporting this place as it is the reason I'm taking the time to...

Há um ditado que diz que nunca se deve voltar onde se foi feliz, a Taberna do Careca, que no passado já classifiquei com 5 estrelas é (infelizmente) um desses exemplos. Por onde começar??? Talvez no serviço, há lá uma funcionária, baixinha, simpaticissima, que parece que tem o vento nos pés, e é simplesmente excepcional, infelizmente fui atendido por um funcionário que é o oposto de tudo isto, e alem disso nem sequer sabe quais sao os pratos em que a casa é especializada, aquilo em que é boa. Aparentemente a sua unica qualificação para atender as mesas é ser familiar do patrão, pois faltam-lhe todos os outros requisitos. Antes de alguem se sentar deve estudar quais as mesas servidas por um e por outro, a experiência vai ser totalmente diferente. A comida... começa logo por não haver água engarrafada, a unica água que existe vem daquelas maquinas que "filtram" água da torneira, um nojo. Depois, e digo isto com tristeza, a cerveja de pressão é flagrantemente a PIOR cerveja que alguma vez bebi, não sei que cerveja é, mas o facto de vir sem gás influenciará mais o sabor do que a dita marca, convinha afinar as máquinas de vez em quando. Depois a refeição, as entradas (vinha d'alhos) estavam excelentes, mas a refeição (o bife à careca) era fraco, muito fraco, cheio de gorduras. Eventualmente voltarei, quando houver cerveja decente e água engarrafada, tenho é que ter cuidado para não ficar na mesa do funcionário que nem sequer sabe os pratos em que a casa é...

Lamentávelmente, pratos do dia crús não é nada agradável.

Comi franguinho da taberna, não totalmente, mas com partes encruadas. Imaginar que foi à grelha 2 mins e pensa-se que está cozinhado, mas não está.

Massa também encruada, foi para cozer mais um pouco, e.voltou com partes cozidas e outras encruadas.

Já conhecia a casa à lista, e nunca me tinham desapontado, mas para diárias a 8€, acho o nível da qualidade alimentar de muito baixo nível.

Lamento a minha crítica, mas tenho que ser honesto e deixar um alerta.

O Staff também muito "stressado" sempre a correr, sem prestar total atenção ao que se fala com eles. Estamos a falar e eles continuam a andar enquanto falamos.

Pode ser bom para muitos, mas para mim não foi.

[Edit] Atenção, ao sair do restaurante, o talvez, proprietário ainda me veio dizer, e passo a citar, palavra por palavra: "Depois da mensagem que deixas-te, nós vamos falar... Não ponhas mais aqui os pés."...

Lamento a falta de humildade em aceitar uma crítica. Não se pode agradar a todos. Deus que é Deus, não agradou a todos, e vocês são quem?

Tenham cuidado com as críticas que deixam ao visitar este restaurante, existe a possibilidade se serem "ameaçados" à saída.

Passou de duas para uma estrela. E depois dessa abordagem até dava ZERO.

Está tudo documentado aqui, na eventualidade de qualquer...