Restaurante O Pote do Leitão — Restaurant in Pombal

Food, atmosphere and staff were all were wonderful. Food: 3 of us shared the 'menu leitão'. Although we tried, there was so much food, that we were unable to finish it all (nevertheless the remainder left with us in 'doggy bags' 😉). The starters were fabulous, a variety of pork 'parcels', wrapped in wonderfully light pastry. Accompanied by feijoada. We had to keep reminding each other to try to leave space for the main course but the food was so moorish, it was hard to leave it alone. The main course, leitão, was perfect. At some places, I have found the overall dish can be a bit greasy, the meat a bit fatty and the skin tough, however, O Pote do Leitão's melted in the mouth. We had a vihno verde to accompany the meal, which was ideal - light and didn't detract from the food's flavours. Atmosphere:It is a lovely, interesting restaurant. The walls are adorned with photos of the many 'famous' people who have dined there. Although it is not a pretentious place and the staff make you feel welcomed and at home. We spent over 3 hours dining unhurriedly these. It was perfect, the way a great meal should be enjoyed, not in a rush but with good company and conversation. I had last eaten the restaurant some years back, it was great to return there and I am sure I will do so again...

Após uma pequena pesquisa encontrei este restaurante na zona de Pombal e de acordo com as sugestões gastronómicas optei por visitar. Á entrada o proprietário ( Silvio) faz questão de exibir ostentativamente as fotos com as várias figuras públicas que visitaram o espaço e que se prolonga pelas restantes salas. Perante isto às expectativas elevam-se, se é bom para eles também será para mim, pensei eu . Engano, depois de nos sentar acaba o entusiasmo, e a partir daí é só a descer . Comecemos com as entradas que são abundantes mas medianas nada de especial. Quanto á refeição principal optamos pela “especialidade“ da casa , leitão que de especialidade não tinha nada( mas depois de comer leitão na Churrasqueira Rocha na Mealhada admito que seja difícil apreciar outro, recomendo). Leitão que não é confecionado na casa que o vende e em que o restaurante é apenas o intermediário na transação 🤔🤔🤔 é estranho!!! Até aqui nada mais que uma má experiência gastronómica. Agora passamos ao comportamento do proprietário que além de arrogante (suponho que para a plebe) é completamente indiferente a quem está numa mesa precisamente na sua frente á espera á mais de 40 minutos. Mas o pior, o pior mesmo foi a falta de higiene deste senhor. Ele é o responsável pelo o empratamento do leitão (ele trincha e coloca na travessa ) que depois segue para a mesa do cliente. Pois bem, este mesmo senhor recebe as travessas que são levantadas das mesas com as sobras e retira dessas travessas os restos que os clientes não quiseram colocando-os por de baixo do leitão recentemente trinchado e segue novamente para o próximo cliente. Mais vi , o mesmo senhor retirar de uma mesa próximo ao seu posto de trabalho onde estava um casal ( se calhar mais um VIP) uma travessa com dois bocados de leitão . Retirou esses 2 bocados e colocou-os noutra travessa para outra mesa e devolveu á mesma mesa outra travessa com mais 4 bocados recentemente trinchados. Será que ele faz isto com as pessoas que muito orgulhosamente ostenta no seu restaurante? Duvido!! Existem regras básicas e a higiene para mim é absolutamente essencial. Isto foi o que eu vi …e o que não vi...

Primeira vez a ir ao Pote dos Leitões e foi um misto de sentimentos. Fomos recebidos por uma senhora que perguntou se tínhamos reserva, que não tínhamos, e então teria de ser outra pessoa a dizer qual era a mesa. O restaurante tinha meia dúzia de mesas com pessoas e calhou-nos a mesa mesmo ao lado onde o senhor Silvio faz o corte do leitão e afins. Foi um pouco desagradável porque quase não dava para nos ouvirmos um ao outro, tanto que nem a senhora a explicar-nos a ementa conseguimos perceber bem. Pedi bacalhau à casa pois fui ao engano e não sabia que basicamente só servia leitão, my bad! E veio também leitão para a mesa, para quem gostava. Aguardámos um pouco, com a entrada de pão ali ao lado a tentar a vista. Alguém experimentou o pão e nitidamente não era do dia, estava extremamente duro para os 1,80€ que tivemos que pagar no fim. Chegou o leitão e o bacalhau assado e tenho a dizer que estavam ambos muito bons. Não gosto de leitão mas provei e pareceu-me ok, quem comeu disse que estava muito bom, mas que ainda assim não era o melhor, fair enough, gostos são gostos. Terminámos de almoçar e esperamos uns 30 minutos para que nos viessem levantar a mesa. Já agora não percebi para que foi tanta confusão no início a dar-nos a mesa visto que o restaurante não teve novos clientes. Passado esse tempo lá pedimos o café (era muito bom!) e seguimos para o balcão para fazer o pagamento. Pagámos e quando estávamos a sair reparamos que tinham sido cobrados dois menus de leitão a 27,50€ cada, quando o meu bacalhau era 22€ e o leitão consoante foi pedido eram 23,50€. Voltámos atrás e reclamámos, pediram desculpa e devolveram a diferença que eram basicamente "só" 10€! Deixo fotos da ementa porque foi impossível encontrá-la online. Conclusão disto tudo: ir só se gostarem de leitão e verificar bem o que está na conta...