Restaurante Cantinho da Serra — Restaurant in Santana

★★★★★ Restaurante Cantinho da Serra

After a 4-hour hike 🥾 we were planning to hit a small, home-style local spot, but Google had other plans and took us to this elegant, almost luxury looking restaurant where everyone was dressed up! At first we felt a bit underdressed, but it turned out to be a happy accident.

We ordered the fire cooked rabbit and beef stew both were absolutely delicious. Rich flavors, perfectly cooked, and seriously huge portions. The price is a bit higher than your average place, but totally justified by the quality and quantity. We couldn’t finish it all and took the rest away… and it was still amazing even after reheating it two days later!

The only downside was the wait. They told us our food would be ready in 15 minutes, but we ended up waiting around 45. Still, the food more than made up for it.

A hidden gem worth the detour, important; just come hungry and maybe dressed a bit nicer than we did...

Un restaurante que no te puedes perder!!! Ya para empezar una plaza de parking grande y espaciosa, eso siempre biene de perlas cuando vienes de hacer una ruta larga por las levadas y no te quieres romper la cabeza y solo sentarte y comer y aqui, señores, es donde empieza la fiesta.

La carta es variada, pero dejaremos de lado el pescado, lo importante aqui es la carne y que carne!!! Pero ya entraré en datalle mas tarde...

De principal no te puedes perder los entrantes tipicos de la zona. Sin mucho conocimiento nos los oedimos y fue un acoerto total, seis cazoletas, con ternera, pollo, bacalao rebozado, garbanzos, judias y aceitunas, todo de excelentisimas calidad, mencion especial al pollo, que no me quisieron dar la receta por mucho que les insistí, que le haremos... todo ello acompañado de pan para minimo 4 personas con 3 salsas, mantequilla con ajo y perejil, mantequilla casera y un hummus con aceitunas que era para morirse.

Segundos... para mi pedi ternera a la piedra acompañado de verduras: MADRE MIA! Creo que desde pequeño que ina a Panticosa con mis padres, que no comia una carne tan buena y tan tierna, realmente deliciosa y con su grasita que se deshacía y que le daba el punto perfecto. La cantidad perfecta, 5 trozos mas que generosos que te llenan perfectamente, ni mucho ni poco, lo justo. Mi mujer se pidió unas costillas con pure, pero puré puré, casero machacado a mano con su mantequilla, como el que hacia nuestras queridas abuelas con toda la paciencia del mundo. En cuanto a las costillas... en una cazuela de barro, con su salsita a base del mismo jugo y las especias que le dan el sabor punto y exacto, su carne exquisita, se deshacía sola, ni cuchillo hacia falta!!!

En cuanto a postres, todos propios y caseros, mouse de mango y maracuya, pero que tenian como 6 tipos mas, y nada de cantidades pequeñas, para reventar!

Para rematar la carta de vinos, no tendras una carta de 20 paginas, pero no se quedan solo con el vino de la casa, tienen un surtido realmente muy bueno, desde franceses, alicantinos, aragoneses, catalanes... tienes donde escoger y si solo te apetece una copa, no hay problema.

Precio? 25 por cabeza, que quereis que os diga, excelente se queda corto. Si pudiera venir en en jet privado a Madeira siempre que quisiera de seguro que vendria a este restaurante siempre.

Les...

A funny looking place! It felt like a place back from the 60s, not in a bad way though. The food was really tasty but the portions were massive, so whatever you order you might consider sharing it with someone. I ordered meat of the day which was recommended to me by the staff as a thing I need to try in Madeira. The meat was really nice and freshly prepared. We were the only table in the whole restaurant though, but maybe because it’s November and not a season. I would say it’s the second best restaurant (when it comes to food) I’ve been to in Madeira. Taking one star out as the staff was visibly making rude/funny comments about our table, which unfortunately left us...