Pizzaria Forno D'Ouro TÁBUA — Restaurant in Tábua

J'avais mis étoiles pour les 3 catégories, cuisine, service et ambiance suite à mon premier passage. Bien que n'ayant pas réservé et que le restaurant était complet, le patron nous avait quand même trouvé un emplacement, voulant bien traiter les touristes. Mes critiques sont habituellement toujours basées sur la qualité de la pâte à pizza. Sans une excellente pâte, les garnitures ne font que masquer une illusion. Leur pâte est remarquable, croustillante aux bords et fondante au centre, bien cuite, un vrai goût de pâte à pain, comme en Italie. La salade "tropical" était très réussie, une délicieux équilibre sucré - salé grâce aux crevettes, mangue, roquette, tomates cerises, poivron sur un lit de laitue et de vinaigre balsamique. La serveuse était souriante, le patron est venu voir si tout allait bien, ce n'est pas une attitude courante dans les autres restaurants. Le vinho verde était très bon, frais, compagnon idéal de nos plats. Les prix sont très corrects. Aucune attente. Parking facile. Je suis revenu en 2025 et il y a eu un changement de propriétaire entre-temps. C'est un peu une désillusion. J'ai eu du mal à trouver une pizza qui me convienne, et fini le bord croustillant. À la réservation, on nous a placés à l'intérieur, ce qui est sympa par grande chaleur, à condition que la climatisation fonctionne. Leur appareil a du rendre l'âme car il faisait une chaleur insupportable à l'intérieur. Une fois encore, nous avons été aidés par une jeune serveuse qui nous a trouvé une table sur la terrasse, malgré le fait que nous ayons entendu la patronne râler. 4 étoiles au lieu de 5, on verra si au prochain voyage...

This is one of those unexplainable surprises I sometimes – but rarely! – find while on the road. The pizzas were marvelous, tender but crispy dough, fresh ingredients... The mushrooms were absolutely tasty, the smoked pork meat, aka presunto was priceless. The rest of the produce is equally savoury, which offers a unique experience. Totally unique was with no doubts the salmon pizza, never tried it like this and it will for sure not be the last time as I'll definitely return to Pizzaria Forno D'Ouro... Thank you!...

We came here because of the ratings but we got shocked with what we got. We asked for garlic bread which was the worse we ever had. It was toasted bread with garlic butter. The pizza was under cooked with the dough still partially raw. The salad had no salt, no seasoning, just a plain really average Mediterranean salad.

Maybe we were unlucky but we would not come back here.

Positive part: the drinks...