Restaurante Páteo do Faustino — Restaurant in Torres Vedras

O Páteo do Faustino é um ótimo restaurante. Se tivesse uma checklist de prós e contras para restaurantes, este picava todos os prós e talvez somente dois contras. Coisas como qualidade da comida, quantidades servidas, serviço de mesa e atenção ao cliente, higiene, conforto, etc, estão no topo da escala. As duas únicas coisas que vejo como contras, não são culpa do restaurante nem da sua gerência ou staff. São as inevitabilidades de um restaurante de reconhecido sucesso. Em primeiro lugar, se lá quiser ir, marque mesa. Se for sem marcar pode mesmo ter de esperar um bom bocado. Isto sucede porque, sobretudo aos fins-de-semana, o restaurante está muitas vezes a trabalhar com lotação máxima. Não é culpa deles, eles fazem o melhor que conseguem, é a consequência de ser um bom restaurante. O segundo ponto é o ruído que pode estar na sala. Eu referi que muitas vezes o restaurante está à pinha, mas não por ter um espaço pequeno. Muito pelo contrário, a sala de refeições é enorme. Maior fosse e mais cheia estaria. Contudo, porque têm muitas mesas e uma lotação generosa, o ruído de fundo é inevitavelmente constante. Mais do que em algumas salas de restaurantes mais pequenos, logicamente. Claro que para a maioria das pessoas, isto não será um problema, já se espera algum ruído quando se vai a um restaurante. Mas para uma franja de clientes, que preferem um ambiente sonoramente mais calmo, isto pode ser incomodativo. Por isso o menciono. No meu caso não me incomoda. Outra coisa... não se pense que, por terem uma lotação generosa, o serviço é mais lento. Nada disso. É bem mais rápido do que em muitos outros restaurantes mais pequenos, porque o staff é proporcional à lotação do restaurante e trabalha muitíssimo bem. Em certos pedidos pode haver alguma demora, mas isso é absolutamente natural. Por exemplo, um cliente pede um arroz de marisco (2 pax). Nesse caso certamente que o empregado informará o cliente de que o arroz de marisco irá ser feito na hora e, portanto, demora um pouquinho mais. Eles dão uma estimativa de tempo de espera. Se o cliente considerar que é mais demorado do que desejaria, pode assim optar por outro prato. Se lá for de carro, existe um estacionamento publico, bem pertinho do restaurante, mas poderá não conseguir ter lugar de estacionamento logo de imediato. É que muitas vezes também ele está à pinha. Provavelmente porque muitos dos carros que lá estão são de clientes do Páteo do Faustino. O restaurante é absolutamente alheio a tudo isso, como é óbvio, mas fica a indicação. Se querem um conselho sobre dois ou três pratos do menu, aqui vai... Se gostam de polvo, experimentem as espetadas de polvo. Uma delícia. Se gostarem de salmão eles têm um espetacular folhado de salmão. E para a sobremesa, acho que os mais gulosos vão adorar qualquer uma destas duas sugestões: farófias (são um espetáculo de sabor, textura e apresentação e, sem dúvida, são uma imagem de marca do restaurante) ou então molotof, que recomendo ser servido com creme de ovo, mas eles também o servem com caramelo, se...

The restaurant has a huge available area, with comfy seats but still feels cozy and invitable. Nonetheless, since there are so many tables, it can get really loud, which is truly the only flaw on my eyes.

The food is fantastic and I might be able to say that it is the restaurant with the best food in Torres Vedras. While being great it's super affordable still.

All the staff are really attentive, polite and respectful too.

It is a really good restaurant with a vast number of amazing and tasty dish and desserts choices.

It also has a big free parking lot next to it, although it's often full due to the number of people at the restaurant, in any case it's relatively easy to find a spot not very far from...

Over time this place started to veer off the path of traditional portuguese cuisine, simply ruining some dishes and presenting them like a childish version adjusted to the taste of new generations. It doesn't work. They tend to be tasteless or sometimes too salty. I am not that type of person but for once I was here close to the point of refusing a dish for being too bad and, worse, totally different from the recipe its name claim to be. It's also too crowded at week-ends. All in all, it's a bit like a meal factory but not in the good sense of...