A propósito do almoço mensal da Direção do CEUCO-Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas por Portugal, foi escolhido o restaurante Almourol, pelo director Confrade Arminio Azevedo, encarregue do mesmo, pois havia a intenção deste Confrade oferecer uma degustação de "enguias nas suas mais variedades".
Assim, apresentaram-se para o almoço os directores do referido Conselho, José Alves e filho (Confraria Gastronomos do Algarve), Arminio Azevedo e esposa (Confraria do Pinhal-Rei Leiria), Fátima Antão e marido (Confraria de Lamego), Filipe Rosa e esposa (Confraria da Geropiga de Moinhos), Alcindo Almeida e esposa (Confraria do Arinto de Bucelas) e José Nunes, esposa e pai (Confraria dos Gastrónomos do Algarve), tendo como convidados "Cristina Lopes - Atelier de alta costura" (Cristina e Joaquim Lopes). Todos imbuidos do melhor espírito de amizade, como um mosaico maravilhosamente brilhante. Todo este grupo, parece pedaços de vitral, que, ao longo do tempo, foram colecionando e criando sólidas raízes de fraternidade.
Passemos para o "Almourol". Restaurante com mais de 30 anos, com sala para cerca de 80 pessoas, salão para 200 pessoas, esplanada natural para 200 pessoas, parque infantil e parque de estacionamento, com vista magnifica, tendo o rio Tejo a seus pés. Sob a batuta de José Ferreira (proprietário), este restaurante continua a seguir a tradição, promovendo a cozinha regional, garantindo uma imensa paixão em tudo que faz.
Assim e aproveitando um domingo meio solarengo, embora com algum frio, chegámos ao "Almourol". Recebidos pelo José Ferreira, com a simpatia costumeira, fomos encaminhados para uma prova de vinhos do Tejo, brancos e rosés, e uma "prova de azeites", deliciando-nos com a linda vista e com uns supimbas "peixinhos da horta" e umas primorosas "pataniscas" a condizerem com o sol radiante e que foram chegando para gáudio dos gastrónomos presentes.
Findo este período de esplanada, em que fomos depenicando e saboreando esperando pelos mais atrasados, seguimos para a mesa, no interior do trestaurante, começando com uns “entreténs”. Presunto, de boa qualidade, queijos e pão regionais, tudo a contento. Nesse interim, fomos presenteados com uma "sopa de peixe de rio", bem apaladada e com o intuito de aquecer o corpo e a alma.
Começaram então a chegar os “pitéus” que foram motivo da nossa deslocação: “enguia fumada”, “enguias fritas”, “enguias grelhadas” e “molhata de enguias” com a respectivo molho, tudo no ponto, a corresponder perfeitamente ao esperado, mas as “enguias fritas”, obtiveram nota elevada no dizer dos gastrónomos presentes. Seguimos para um "cabrito assado no forno", assistido pelas respectivas batatinhas assadas, arroz de miúdos (do dito) e grelos como é recomendado. Tudo a contento, exceptuando "o arroz de miúdos", que no dizer de um dos gastrónomos, estava demasiado "corrido".
Terminámos com um "pijaminha" de doces regionais e fruta, sem arrependimento!
Provámos e acompanhámos com vinhos do Tejo, de boa qualidade, mas o Quinta da Lapa "Touriga nacional" com melhor nota. Trata-se de um vinho com grande expressão aromática de frutos vermelhos maduros e notas florais de violetas e especiarias doces.
Palmas também para a Chefe de cozinha Manuela Subtil, que continua a colocar a sua criatividade e técnica ao serviço dos sabores, aliás, como de costuime, atrai cada vez mais clientes para experimentarem as suas delícias.
A estratégia do José Ferreira, nunca esquecida que é de "servir bem, para servir sempre". "Faço questão de manter a qualidade dos pratos acima de tudo e de atender os meus clientes com cada vez melhor", explica o proprietário, José Ferreira.
Carta de Vinhos óptima. Completa e criteriosa, com predominância para os vinhos regionais e sem preços demasiado exagerados.
Bom serviço com destaque para a...
Read moreMini férias de Final de Ano
Na verdade conheço e já visitei muitos restaurantes, mas já não era tão agradavelmente surpreendido desta maneira á muito tempo! Fiz a escolha com base nas opiniões que vi aqui no Tripadvisor. No entanto, naturalmente ainda fui com algumas reservas sobre aquilo que ia encontrar!! Resultado: simplesmente ESPETACULAR!!! Para a primeira vez que visitamos este restaurante, fomos imediatamente surpreendidos com uma receção extremamente agradável.
Quando chegamos, fomos convidados a beber e a comer uns aperitivos na solarenga sala de entrada.
Vários tipos de salgadinhos, acompanhados por um branco e um rosé da região, servidos num frapé e absurdamente frescos. Depois fomos convidados a sentar na mesa que já tínhamos previamente reservado (pormenor muito importante ao fim de semana). Aqui foi a verdadeira cereja no topo do bolo! Deste a fataça frita com arroz de feijão, ás enguias fritas com migas, ao bacalhau, á carne.. Tudo estava maravilhoso! A acompanhar, vinho branco Herdade dos Templários, ali mesmo de Tomar. Sobremesas para todos os gostos. A D. Manuela e o Bruno foram simplesmente fantásticos. Tenham em atenção que a dose de Fataça e de enguias chega perfeitamente para duas pessoas. No final pagamos cerca de 21 euros por pessoa, mas acreditem que valeu cada cêntimo pago.
Entretanto, para que o programa seja completo, antes do almoço, podem marcar uma visita ao Castelo de Almourol, saindo do Cais do Rei, situado no jardim mesmo ali ao lado do restaurante.
Marquem através do serviço da Junta de Freguesia de Tancos. Dessa forma ainda aproveitam uma agradável viagem de cerca de 15 minutos de barco para lado, mais o tempo da visita. Voltaremos de...
Read moreDou 3 estrelas mais pelo local relaxante, por alguma da qualidade da comida mas principalmente pelo atendimento excelente dos empregados de mesa, mas a experiência não foi das melhores. Marcamos o restaurante com antecedência pois se não o fizessemos não teríamos vagas, havia muita gente a voltar para trás, sem mesa ou demora do serviço. Na internet pesquisamos os preços pois no site the fork havia a respectiva ementa com preços, o que não sabíamos era que alguns dias só existem menus com tudo incluído aperitivos, entradas,bebidas, sopa, prato principal, sobremesa e café. Logo, o menu mais barato era de 20 euros por pessoa. Se não quisermos entradas ou sobremesas para poupar um pouco,era para esquecer. O menu das crianças dos 3 aos 11anos é metade do preço. Para o preço do menu, as comidas são muito simples e em pouca quantidade para quem comer bem. Homem da obra como eu, não fica bem... depois, um dos pratos confecionados, coelho à lagareiro vinha totalmente cru por dentro e queimado por fora, além de pouco temperado. Os lombinhos de peixe no forno também não tinham tempero suficiente para dar sabor ao peixe. O grupo não vai repetir...
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