O Restaurante Candinova, em Arcozelo, Vila Nova de Gaia, é daqueles sítios que não precisam de grandes fachadas para impressionar — basta entrar, sentar e provar. É uma churrascaria com alma familiar, ambiente acolhedor e uma equipa cheia de boa disposição, daquele tipo de simpatia que só se encontra no Norte.
Fui ao jantar e, apesar de a grelha ser a estrela da casa, decidi experimentar o bacalhau. Veio numa travessa generosa com duas postas bem servidas, ao estilo de bacalhau à Braga, com o nome adaptado à casa. As postas estavam perfeitamente fritas, com um molho de cebolada e pimentos que envolvia tudo num sabor intenso e muito bem equilibrado. A acompanhar, uma dose enorme de batatas fritas — crocantes como deve ser — claramente feitas na casa, e não daquelas congeladas que se vê por aí. Tudo muito saboroso e com um toque claramente caseiro.
O jantar para duas pessoas ficou por cerca de trinta e quatro euros, o que, tendo em conta a qualidade e a quantidade, é mais do que justo. Até o pão, simples à primeira vista, surpreende pela textura e sabor — pão caseiro, fresco, daqueles que se vai petiscando sem dar conta.
Fiquei com vontade de voltar para experimentar a francesinha ou até o frango da casa, que vi passar em várias mesas e que cheirava maravilhosamente bem. É um restaurante sem pretensões, mas onde tudo parece feito com cuidado e com gosto — daqueles que nos faz sentir em casa sem precisar de...
Read moreCandinova, um restaurante popular, conhecido pelos seus grelhados, "frango", "costelinhas", "bacalhau assado na brasa", muito bem composto o "Prego no prato". Também uma muita tentadora diversidade de bolos como sobremesas. A garrafeira, apesar de, já ter optado pelo vinho da casa, apresenta sugestões com qualidade, maduro tinto, nomeadamente, e cerveja. A muita procura, nomeadamente, ao fim-de-semana, pode implicar espera, nem sempre cumprida, pelo que a evitar, por quem for mais impaciente ou as duas opções: chegar cedo ou ir em horas mais tardias. Também as encomendas para fora, mesmo previamente marcadas, podem não ser atendidas como o previsto, sobretudo se o restaurante estiver completo, por ser-lhe dada primazia. De enaltecer o esforço de todos os colaboradores, numa tormenta, não mais podem do que o que já lhes incumbe. Há que procurar ir sem tempo. Pelo que, numa relação preço-qualidade, valerá definir-se bem o saber-se ir aí almoçar/jantar. Fechado ao domingo á noite e à...
Read moreAmazing place, a restaurant with a soul. Bacalhau was good and the portion was huge! It costed 20 euro and was enough to eat to the fullest for 2 hungry people. Soup of the day was good too. The vine you see in the picture costs 1.5 euro :) The staff was very nice and friendly,...
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