Донельзя хамоватый молодой человек с хвостиком, который испортил и без того не шибко хорошее настроение, привет тебе!
Если вдруг ты появился здесь потому что не было другой работы, то вот как получается: к сожалению, общепит - это самая неблагодарная работа, где нет места твоим чувствам, на твоем лице всегда должна быть улыбка вне зависимости от настроения. Грустно, но таковы правила.
После 7 лет работы в общепите и в принципе являясь супер лояльным человеком, я могу понять абсолютно любое настроение абсолютно любого сотрудника общепита. Но ты даже не старался хотя бы со скрипом натянуть улыбку, чтобы стоящие в очереди 10 (или даже больше) человек не получили такой же фитбэк, какой получила я. И могу сказать - он омерзителен.
Стараясь помочь тебе и девушке в очках (которая, к слову, умница: максимально быстро старается вывезти запару всегда, имея при этом харизму и искреннюю улыбку на лице), я проговорила быстро и четко, что мне нужно, буду ли я есть здесь или заказ нужно будет собрать с собой, нужен ли мне пакет и какой будет тип оплаты. На что в ответ на мое "QR-кодом, пожалуйста" я получила лицо и интонацию, схожие с тем, как будто тебя держат в рабстве на работе и ты не имеешь ни единого желания продвигать сервис, являясь лицом компании: "У нас только карта или наличные. QR-кода здесь не было и никогда не будет" + закатившиеся глаза со вздохом.
Да, по своей глупости я забыла об этом и задержала и без того большую очередь, и прошу за это прощения. Но если ты работаешь в общепите, ты обязан разрулить любую ситуацию так, чтобы остались довольны все, а не только твое эго.
Девочке, к слову, тоже досталось. Я слабо представляю, как она терпит тебя дольше 5 минут, которые пришлись на мою долю, не имея права при этом ничего тебе сказать, потому что ты, вероятно, выше по должности.
Словом, мне жаль, что у руля стоят подобные тебе люди. Уверена, атмосфера этого заведения станет гораздо приятнее, когда тебя уволят.
Девочке желаю много...
Read moreДоброго дня! Зашла сегодня в вашу замечательную пекарню за любимыми булочками, пребывая в отличном настроении. Но, к сожалению, стала жертвой обслуживания максимально не клиентоориентированного молодого человека (с длинными волосами, если не ошибаюсь, по имени Артур) Мало того, что с кислой миной принимал заказ (всякое бывает в жизни, допускаю) но и элементарных «здравствуйте», «доброе утро» на мое радостное приветствие не было озвучено. Я быстро проговорила свой заказ и расплатилась картой. Поблагодарив и пожелав хорошего дня молодому человеку, столкнулась в ответ с тишиной и поспешила удалиться. Настроение уже не было таким отличным и желания посещать пекарню впредь знатно поубавилось. Я работала в общепите несколько лет и знаю, что разные бывают ситуации (полная посадка, запара, конец смены и тд) но чтобы элементарно не поприветствовать гостя - впервые с таким сталкиваюсь. При всем при этом, это было утро около 10 часов, никакой запары, кроме меня в пекарне 2 посетителя.
Несмотря на вкус и качество вашей продукции (которую я очень люблю), общее впечатление от посещения производит персонал. Либо меняйте мотивационную политику, либо персонал. Спасибо. Со всей любовью и уважением к...
Read moreСегодня (15.06) по времени в 09:51 был сделан заказ на 2 чиабатты, сметанник ф, трубочку-вафлю, улитку с картошкой и клубничную булочку. Заказ специально диктовался медленно, чтобы продавец всё вбил и верно собрал заказ, на что мужчина с татуировками сказал что всё ок, можем диктовать быстрее. Покупку забрали и ушли домой, к слову идти туда 20 мин, обратно также. Придя домой я к неимоверной радости обнаружила, что вместо клубничной булочки мне положили маленький крафтовый пакетик в заказ, видимо в котором и должна была быть моя булочка, Тратить 40 минут на возвращение к вам, а потом опять домой, как-то вообще не интересно. Лучше написать отзыв и вы отклик получите и мне не нужно тратить время. Еще раз спасибо за крафтовый пакетик стоимостью 45 рублей, обязательно буду...
Read more