Mel'nik — Restaurant in Молодёжное сельское поселение

Удивительное место, доброе и тёплое. Совершенно не тронутое временем. Открывал дверь со страхом, что за 7 лет от этого прекрасного места остались лишь бледные воспоминания, но нет. Ненавязчивая официант, появлчющаяся всегда вовремя, чистота и тишина. Забота, появлчющаяся в мелочах, гибкость в угоду гостю подкупают и оставляют неизгладимый след. Было безумно приятно, когда штрудель, продаваемый с шариком мороженного, по моей просьбе был подан с ванильным кремом. Теперь о кухне. Огромный комплимент шеф повару и спасибо хозяину ресторана за чудесный ужин. Вкусная утка, великолепная телятина, отличный салат, и совершенно чудесный штрудель с ванильным кремом. Небольшой запинкой была пана кота, имевшая слегка творожную текстуру, и сервированная клубничным топингом, вместо кисленького малинового, хотя, пожалуй, это дело вкуса. В любом случае было...

Цены соответствовали качеству два года назад. Теперь у меня после каждого посещения ощущение, что я переплатил. Последний пример: салат из телятины с грибами и соусом Демиглас, ароматные травы. Пусть шеф повар скушает его весь. Не знаю ресторанных регламентов, но если бы я был шеф поваром - я бы скушал каждое блюдо из меню до конца и внёс коррективы. Качество еды стало хуже, обслуживание не агрессивное, но и сильно тебе не рады. Приносят несколько блюд одновременно и удивляются, что не так. Интерьер великолепный, что...

Очень давно был в этом ресторане. На тот момент было отличая кузня и обслуживание.

И вот снова попал сюда. Говорят, что шеф-повар с тех пор поменялся, но на кухне это, на мой вкус, не отразилось. Все было отлично!

Салат с печёной свеклой и утка с яблоком были вкусные! Обслуживание и карта вин на высоте!

Смело можно...