Restoran Chabrets — Restaurant in округ Юго-Запад

Были вместе с семьей в середине августа в данном заведении. Хотели взять мясное ассорти, но заменить свинину на куру. На что, официантка сказала, что можно из ассорти убрать свинину и дополнительно заказать куру. То есть получается, что ассорти будет меньше по граммовке, но такая же по цене и плюс дополнительно кура как отдельное блюдо. Себестоимость куры меньше, чем свинины. Проблем с заменой мяса никогда не была ни в одном заведении. Официантка сказала, что повара просто так не сделают. Я б ушла с этого заведения после такого отношения, но, к сожалению, это был вечер субботы и сестра на следующий день улетала, не хотелось ей портить вечер и искать другое заведение не было уже времени, все заведения были заняты. Также на столе отсутствовали соль, перец, салфетки. Принесли после наших просьб к середине уже подачи всех блюд. Единственный плюс - приятная девушка хостес. В остальном - тихий ужас: начиная от сервиса, заканчивая едой. Так как была раннее в Чабреце на Парке и Большевиках, после посещения которых остались положительные впечатления, поэтому и предложила это заведение своей семье на Ленинском, о чем, конечно...

Чабрец на Ленинском замечательное место! Довольно часто приходим туда с мужем. Предпочитаем Зал внизу, он очень уютный, атмосфера располагает к приятному отдыху. Кухня в ресторане очень вкусная, всегда выносят быстро и офиианты очень вежливые. Но по большей части, приходим ради кальяна. На наш взгляд, лучший кальян именно здесь! Пробовали во многих местах и, конечно, в других ресторанах сети, но не то. И дело, разумеется, в том кто делает кальян. Азиз наш любимчик! Человек, который определенно знает толк в кальянах. Ему даже говорить не надо, что хотим, всегда получается фантастически! И что самое приятное, что Азиз всегда приветливый и улыбчивый, дружелюбный и всегда на позитиве с гостями! Огромное спасибо ему за это! Нас к себе он...

Слабое меню.

дополню: очень нравится развовидность и количество блюд в Бахроме. Не говорю что надо их копировать, но как минимум странно видеть 1 вид плова (второй только на выходных), странно что нельзя чучвару жареную заказать с сметаной (идеальная горячая закуска), всего 3 вида мантов. Почему салат "ачик чук" называется а не "ачик чучук" или хотя бы шакароб? Где ХАнум, где Басма? Я не в притензии - готовят то вкусно и нормально, но странно, что в Узбекской чайхане, как вы сами называете ресторан, намешаны и роллы с сашими, и шаверма, и стейки, и тд.

PS. зря сменили соус у шавермы - был гораздо нежнее и легче...