Был сегодня в данном заведении. В целом, мне понравилось, как любителю и знатоку немецкой кухни! Тем более что сам был в Германии достаточно много раз. К тому же, не знаю пока ни одного места в Коломне которое бы специализировалось именно на данной гастрономической тематике. Но разнообразие это уже хорошо! Чего пока не скажешь о меню, в целом да, есть рульки, колбаски с гарниром в виде капусты и картофеля, кстати на мой взгляд вполне себе вкусные, есть в конце концов - бретцели! Которые опять же максимально похожи на те, что довелось есть в Германии. Как я понимаю место открылось совсем недавно, так что ощущается некая новизна во многом, например немного суетливые официантки, некоторая чистота и пустота, но это и нормально в конце концов. Что касается непосредственно кухни опять же за свои деньги вполне твердая четверка, может даже с плюсом, но над меню хотелось бы чтобы еще поработали, как пивному бистро в немецком стиле, там на мой взгляд нет места для хинкали и пельменей. Маульташен это совершенно не то, что подается в Германии он там совершенно другой, я не говорю хуже или лучше, просто другой! В фарше больше зелени, сам конвертик крупный и разрезан обычно наполовину и обязательно подается с немецким картофельным салатом! Кстати, этого и хотелось бы видеть в меню, а именно, немецкий картофельный салат, а также мой любимый колбасный салат (wurst salat), еще одно популярное блюдо это кёнигсбергские клопсы тоже вполне себе было бы уместно, я уже не говорю о таких хитах швабской кухни как жареный ростбиф с луком (цвибельростбратен) и шпецле или их сырный вариант - кэзе шпецле (что-то среднее между клецками и лапшой), также например, шницель по-охотничьи (с сливночно-грибным топпингом), да просто классический шницель например. Еще стоит упомянуть чисто берлинскую фишку - карри вурст и многое многое тому подобное. На самом деле, что-то пробовать можно, немецкая кухня очень неизведанная тема и далеко не ограничивается рульками и сосисками! Например, было бы здорово сделать т.н. "блюда дня " т.е. по определенным дням готовится что-то специальное. Что касается пива, то в принципе, нареканий особых вроде нет, разве только разливное показалось мне малость водянистым. Не хватает егермейстера или шнапса конечно только, исключительно, как диджестива. А так, владельцам мое...
Read moreЕздили в Коломну из Москвы на выходные, перед возвращением хотели плотно пообедать, по отзывам нашла это место - нам очень понравилось. Втроем поели на 1335, брали полурульку с соусом баварская горчица, подается с купустой и картофелем (первое фото), пельмени мясные, пиво чешское (маме очень понравилось) и два морса, морсы большие, два полных стакана порция, тоже вкусные. Рулька очень вкусная, прожаренная, сытная, не сильно соленая, но со специями (я не ем острое и сильно соленое). Как правильно пишут, целая рулька (третье фото) на двоих много, полурульки нам хватило с лихвой на двоих. Персонал приветливый, расторопный, я позвонила в 15-30 и заказала стол на 17, т.к. прочитала, что людей много - пришли в 16-40, подождали 20 минут, т.к. реально очень много людей, это было воскресенье, думаю, в пятницу вечером и субботу вообще не протолкнуться. Единственный небольшой минус это всего две туалетных кабинки на несколько больших помещений, но с этим можно жить)
we went from Moscow to Kolomna for the weekend and wanted to eat something before coming back. I found this place reading the references in the internet - and we really liked it. We took half of the Ham hock with the Bavarian mustard, it`s served with baked potato and cabbage (first picture), meat dumplings, Czhech beer (mom really like it) and two berry beverages, we paid 1335 rubles. Ham hock is well baked, not too salty, not too spicy and not tasteless, very good dinner three of us had. As the correctly say in the references, whole ham hock is too much for two (third picture), half of it was more than enough for two ppl (dad ate dumplings). the staff is really friendly, fast. I called at 15-30 to book a table for 17-00, we arrived 20 mins earlier and waited, as the place is really full. So I assume you should book a table for Friday and Saturday way in advance. The small issue is only two WCs for the whole 2 big rooms of the restautant, but you...
Read moreListen, if your car gets a flat tire and you get trap in Kolomna. Don’t panic! Come to this place. People here will be welcoming and kind. The beer is amazing. The service is just perfect. The food is just amazing. Like is Jesus Christ himself owns the place. Really, life is full of oddities and coincidences. Finding this place has been one of the tastier and best experiences ever in Russia. God bless...
Read more