Khochu Puri — Restaurant in Novosibirsk

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ В ГОРОДЕ N! Согласна, что обслуживание здесь не по высшему разряду, но вот кухня заслуживает 10 баллов из 10. Мы брали хачапури по-аджарски, в котором было очень много сыра (двух видов), идеальное тесто, кусочек сливочного масла... Пальчики оближешь! Я пробовала хачапури и в "Тбилиссимо", и в "Курагадиван", так вот тут они намного круче. И больше по размеру. Также заказывали закрытый хачапури с начинкой из довольно соленого сыра и рубленого куриного фарша. К нему не хватает каких-нибудь овощей или зелени, т.к. сыр тут соленый. Зато тесто выше всяких похвал. Мне, как имениннице, сделали скидку 10% и подарили вкусное песочное пирожное с карамельным кремом и малиновым вареньем (которое, между прочим, стоит 250 рублей). Данная акция действует за 3 дня до и 3 дня после Дня рождения. Чай пили черный с черникой и манго, к которому приносят специальное маленькое ситечко и рюмочки. В общем, готовят тут очень вкусно, кухня открытая, повара - исключительно мужчины. Но обслуживание медленное, официанты не заинтересованы хорошо обслужить гостей. И в самом зале...

Место необычное. Почти год посещая ТЦ ауру наблюдали очередь в данное заведение. В воскресенье утром попали без очереди, на входу вас встречают приветливо и провожают к столикам паралельно рассказывая о новых и популярных блядах. В меню на первых и последних страницах вы найдете историю создания и способы поедания разных блюд. Само меню очень разнообразное, много разных блюд с иллюстрациями но часть из них имеет только название, по которому не понятно из чего оно состоит. Хотелось бы подробнее узнать чьё мясо будет в пироге. Из трёх блюд: хачапури из телятины, пирог с фермерским цыплёнком оказались безвкусными. Как мне показалось нет ни соли ни перца, ты просто поедешь пирожок с мясом. Но вот химкали в овощном соусе оказались великолепны. Выглядит точно как на картинке. Все блюда предались руками, ножи на столе оказались бесполезными. В целом дизайн заведения очень хорошим, под старину с пошоркостями и мазками штукатурки на зеркалах. Возможно в этой кухне надо заказывать более острые блюда чтобы понять всю радость и...

Посетили ресторан 02.09.2018. На входе нас предупредили об ожидании блюд около часа. Это не останавило от посещения. Заказ принимали 20 минут. Ничего особенного не заказали: два салата: типа Цезарь и с телятиной, суп лапша куриный, мясо в горшочке, хачапури и напитки. Салат принесли минут через 20. Впервые официанты не интересуются, нравится ли блюдо. А салат с телятиной был на троечку. Затем принесли мясо в горшочке. На деле оказались сырые овощи и мясо просто собранные в одном сосуде. Пришлось вернуть. Обещали менеджера, который за всех извинится и блюдо переделанное. Ни того ни другого не дождались. Просидели в ожидании ещё полчаса. Суп принесли холодный через час после заказа и двухкратным напоминания. Впечатление: начали ребята вы очень слабо: ни сервиса, ни качества, ни такта. Очень надеюсь, что исправится у вас есть шанс. Это не грузинский ресторан на данный момент, это его пародия. Пошли в ресторан напротив, чтобы не остаться голодными. А от ресторана "Хочу Пури" пока в...