Dacha — Restaurant in Orenburg

Очень неприятный опыт. Звонили заранее, уточнить наличие мест на 16:00. Ответ — “нет мест”. Только после дополнительного вопроса “А вообще свободные места есть?” — нам сказали, что свободно с 14:00 до 19:00. Почему нельзя было сразу сообщить об этом? Очень странный подход к бронированию.

Пришли компанией, оставили внушительный счёт — это была не просто “чашка кофе”. В 18:00 нас пересадили в другое помещение, абсолютно пустое, без музыки, без атмосферы. До 21:00 мы сидели там, а стол, с которого нас выгнали, так и остался пустым. Ни одного гостя за него так и не посадили.

Мы — постоянные клиенты. Часто выбираем ваш ресторан, всегда оставляем достойные суммы. Но после такого отношения возникает вопрос — а зачем? Если клиента могут спокойно пересадить в “четыре стены” без малейшего уважения и сервиса.

Полное отсутствие понимания у администраторов и официантов, что гости бывают разные. Кто-то действительно заходит на чашку кофе, а кто-то приходит постоянно большой компанией и оставляет приличные суммы. Мы бы с радостью остались ещё, продолжили отдых, заказали бы дополнительно — если бы нас не пересадили, и не испортили настроение. Такое ощущение, что никто даже не задумывается, как правильно работать с клиентами и выстраивать сервис.

Уровень работы администраторов, в тот день Ксении — отдельная тема. Общение по телефону — без заинтересованности, без желания помочь или предложить вариант.

С таким подходом клиентов терять очень легко. Очень...

Еда вкусная. Не понравился администратор, который не решил вопрос. Заказали блюдо одно, принесли другое (похожее но не то) мы уточнили почему не то что просили на что официантка просто молчала и мой муж чтобы не было неудобно согласился оставить блюдо. Все бы ничего, но оно в конце нашего вечера, по цене оказалось в 2 раза дороже а по приготовлению с прошлым блюдом гораздо проще. Чтобы вы понимали, мы заказали криветки в кляре с персиками, принесли отварные криветки даже без соуса. Грамовка 250гр примерно. В чеке написано пол фунта креветок 599. Ну есть разница в кляре 350 и просто варёные 599. Мы думали вареные будут дешевле, ну либо так же 350.

Вернуть оплату нам отказались. Предложили чтото из блюд. Но блюдо выбрать не дали, ни напиток ничего только выбор того что предложили. Абсурд. Администратор указал на то что якобы платить за это блюдо (где они же сами косякнули) будет она. Это он на жалость что ли давил.

Мы выбирали блюдо дешевое, нам отказали. При этом тех злощасных криветок не было даже в меню, от куда взялась стоимость этих вареных криветок.

Мы ушли, сказав что очень недовольны, администратор бросил тонный взгляд.

Чтож, спасибо за такое обслуживание. Не придем сами и другим не посоветуем. Это просто ужасно из за такого момента, так себя вести. Стыдно должно быть вам как...

В том году были тут каждый день! Обслуживание было Топ! Очень любили это место. Но,видимо сменилось руководство. Отвратительный сервис. Во первых, про не полной посадке, напитки несли 30 минут! И это в воскресенье) Пустой летник, но официанты говорят что полная загруженность, и бар битком . Второе - раньше официанты подходили каждые 10-15 минут интересовались нужно ли что то еще. Сейчас же, ни одного в зоне видимости. Чтобы сделать заказа нужно сначала найти официанта! Сервировка. Подали блюда без приборов. После вспомнили, что забыли приборы, пошли, нашли, принесли просто вилки, без ножей ( к мясу на минутку). Приборы подают без корзинок для приборов, просто так в руках официант несет приборы. Сольники. Минут 20 ждали пока нам принесут салфетки. В общем, раньше было лучше. Думаю в ближайшее время мы больше не придем. Очень не довольны обслуживанием. К еде вопросов нет. Но. Если у вас в меню почти все на стопе, как то оповестите клиентов перед заказом. Ну или смените меню на актуальное. Сидишь выбирает минут 10, а поиске узнаешь что нет в меню....