Pozharka — Restaurant in Pskov

«Вот наконец-то установили памятник орудию разгневанной жены, встречающей нетрезвого мужа. Даже и характерная вмятина имеется», - я с интересом разглядывал огромную мятую сковородку, установленную вблизи небольшого двухэтажного дома под номером 14 по улице Пароменская. На орудии женской солидарности было написано три слова: «Псков. Таверна. ПоЖАРка». Пойду загляну, закажу чашечку кофе, - и я решительно потянул ручку двери. Передо мной, как у странника в сказке, увидевшего на перепутье путеводный камень, открылся выбор: пойдешь налево - зайдешь в женский туалет, пойдешь прямо - окажешься в мужском, а если вдруг направишь свои усталые стопы направо - то ждёт тебя... душный зал с тяжеловесными столами и увесистыми стульями. Одно окно в помещении было раскрыто настежь и было видно, как дрожащие щупальца июльского зноя проникают в полутёмное помещение таверны. А на второй этаж можно подняться? - спросил я у неулыбчивой барменши. - А то здесь, на первом, слишком жарко, - уточнил я, стараясь, чтобы строгая девушка обратила на меня внимание. Нет! Когда работает летняя терраса, второй этаж закрыт, - скупо, как бы взвешивая каждое слово, ответила барменша, окинув меня недружелюбным взглядом. У вас в кафе нет кондиционера? - с улыбкой, стараясь не замечать плохого настроения девушки, я продолжил добиваться комфортных условий. Он не справляется, - поставила точку в нашей беседе неразговорчивая барменша. «Хорошо, хоть сковородкой не ударила, - глубокомысленно решил я направляясь к своему месту. - Интересно, - продолжил я свои размышления за обеденным столом, - почему сотрудники таверны не хотят, чтобы посетители обедали в комфортных условиях? Если они скупятся на электричестве, то, возможно, они экономят и на качестве продуктов?». Опережая события, скажу, что кофе мне понравился. Обслуживание юношей-официантом тоже было на высоте. Понравилось, что в зале имеется компьютерный игровой автомат для маленьких детей, а также есть зарядная станция для гаджетов посетителей. Еще бы прохладу в жаркий день и можно бы было поставить...

Ну не знаю, господа...

Отзыв и визит в сие заведение были в феврале 2022. Может в другое время будет другое впечатление.. Поехали:

1. я всё понимаю, ковидные времена, qr-коды, маленькая посещаемость. Но это не повод иметь только один вид тёмного пива в баре. Завезите хоть чего-нибудь ещё помимо 'вильнюса'.
2. Первый раз видел, чтобы в сковородке с картошкой и с мясом всё поверх было залито омлетом. Это было странно. Да, и вместо мяса кусочками был фарш. Это какой-то разочарующий неканон в моём представлении.
3. На втором этаже очень жарко и не хватает вентиляции. Приходилось открывать окно, но тех кто сидел возле окна - продувало. То ли экономия на вентиляции и электричестве, то ли что?
4. На дверях оборванные мятые листки в 'файликах', о том, что обслуживаются только посетители в масках. Выглядит это отвратительно. Мы с ковидом живём уже 2 года, неужели за это время хоть что-то поприличнее было ...

Мы ехали из Санкт-Петербурга в Витебск и Псков был тем самым транзитным пунктом, где мы хотели покушать, чтобы было и недорого, и вкусно, и надолго хватило Скажем так, оригинальная подача многих блюд - в сковородках. Заказывали Картофельно-мясную сковородку 500 гр. = 355 руб., Картофельно-рыбную сковородку 500 гр = 345 руб., Куриное филе с помидорами и шпинатом и рис. На самом деле, все достаточно вкусно, но уж очень жирно, все картофельные сковородки (и филе) были запечены с сыром или сыром и майонезом или сыром и яйцом, сложно понять было, но нигде не было указано, с чем это именно запекается, но сыр/майонез или яйцо - это придает такую жирность, что ты уже не можешь встать из-за стола. С одной стороны - круто, мы же хотели как раз наестся, но это какое-то тяжелое чувство сытости. И плюс ко всему - мы брали самые дешевые блюда (ну и порции большие), все остальное гораздо меньше и...