Silla Restaurant — Restaurant in Rostov-on-Don

НИКОМУ НЕ РЕКОМЕНДУЕМ ДАННОЕ ЗАВЕДЕНИЕ. Только если вы пришли в «Силу», просп. Космонавтов, 27В, «посидеть» в прямом смысле слова «посидеть». Были постоянными клиентами данного заведения. 26.10.2023 пришли около 17 в данный ресторан. Официанта подошло два. Сделали заказ. Кроме нас занят один столик.Через 20 минут, я спросила: «Как скоро будет готов заказ?», ответили, что скоро.С момента заказа прошло 30 минут, я задала тот же вопрос.Мы не собирались сидеть несколько часов в данном заведении, рассчитывали поужинать и уйти максимум через час.Идти в другое заведение - терять время снова, и,конечно,мы уже думали, что заказ принесут с минуты на минуту. В итоге, когда с момента заказа прошло 40 минут официант подошел и сказал, что потребуется еще 20 минут подождать. Вы серьезно? Вы не знали, что заказ будет готовиться час? Я естественно спросила: «Как такое может быть, если никого не?»Официант ответил, что готовится банкет и его не предупредили. Да, такое может быть: банкет, доставка, но «не предупредили»? И в течение 40 минут при пустом зале он не заметил, что не выносят заказ? Вы можете представить час сидеть в пустом зале в «Силе»? в ресторане, который себя позиционирует не как забегаловка, т.е. уровень обслуживания должен соответствовать. Я сама работала в сфере общественного питания. Есть определенные стандарты. О повышенном ожидании предупреждают. И естественно при подобных ситуациях руководство всячески старается сгладить такие происшествия.Самое интересное было дальше. Когда официант объявил, что ждать еще 20 минут, я спросила, не сможет ли заведение в таком случае сделать гостям скидку, ведь вместо положенных 20 минут, ждали час, он ответил: «Думаю да».Я не сомневалась, что администратор, при счете около 2.000 руб, естественно и это даже не обсуждается, сделает скидку да все равно какую, даже пробить заказанный фреш за 200 руб в подарок, это копейки, но постоянные клиенты, которые именно у вас часто заказывают роллы сидят час и вы не предупредили о длительном ожидании? Я не сталкивалась НИ РАЗУ, НИГДЕ с таким обслуживанием. Быстро пришлось поесть и нужно уже было бежать, когда принесли счет, официант ответил: «К сожалению администратор в скидке вам отказал.» Что ж очень сожалею, что НЕ БЫЛО ВРЕМЕНИ уже позвать управляющего. ИТОГ: Постоянные клиенты, которые в течение нескольких лет заказывали у вас доставку, больше сотрудничать с вами не будут. Неужели даже 100-200 руб стоили негативного отзыва и потери клиента, который приносил, когда как, - несколько тысяч в месяц или в неделю? Вопрос только к хозяину данного заведения: ПОЧЕМУ ОБСЛУЖИВАНИЕ НА ТАКОМ УРОВНЕ? Прочла свежие отзывы все недовольны в основном обслуживанием. У всех проблема одна и та же! Хорошие отзывы в большинстве написаны несколько лет назад. Почему нельзя сменить руководство, если вы теряете заказы и клиентов? Если об этом уже ни один отзыв написан? И ЕЩЕ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Именно к роллам претензий нет никаких! Похвала ПОВАРАМ! Спасибо тем или тому, кто готовил!)) Впечатление хорошее только от кухни. Да, доставку ждем долго 2-2,5 часа. Но в ресторанах при пустом зале час никто не сидит. Об этом сразу говорят. Ресторан работает только на доставку и не занимается залом. Наймите еще людей или не позорьте себя. Конкуренция большая сейчас и обидно, что ресторан работает с девизом:«Какая разница довольны гости или нет, главное заплатили, и деньги мы получили, одни уйдут, придут другие». Интересно специально вы не предупредили о длительном ожидании или это тоже маневр? таким образом просто заработать? Люди ждут полчаса, еще подождут. Как можно не знать, что у вас банкет?)) Конечно найдем замену данному заведению,выбор огромен. Очень интересно, что ответит заведение. Только не нужно молчать или писать «нам очень жалко, что вы столкнулись с данной ситуацией, извините». Неужели вам приятно что посетители ресторана, оставляют столько негативных отзывов? И это ОБСЛУЖИВАНИЕ?! НЕ КУХНЯ! Коллега заказывала роллы и администратор уверяла, что будет сдача с крупной купюры, в итоге не оказалось. Нет культуры общения...

Самое плохое заведение.Заказывали роллы- горячие все разваливаются,холодные по какой-то причине разного размера,салат цезарь как в столовой,такое впечатление что с утра стоял в холодильнике(а может и не с утра,а вчерашний).Говядина как резина и без вкуса,возможно ещё и старая,но проживать её невозможно,вообще не знаю как не стыдно такое приносить людям при условии,что цена за блюдо 700 руб.Обслуживания и сервиса нет,официанта не найти и невозможно позвать,они не реагируют,о том что блюда надо приносить сразу 2 гостям официанты не знают,и получаются сначала приносят одному и он ест,а второй смотрит,потом наоборот второй человек ест и как почти доел,то приносят опять следующее блюдо первому.На замечание,сказали что кухня перегружена и сегодня загруженность,но загруженность для этого заведения заполненность 30-40% (но вопрос причём здесь посетители? Что заведение считает нормальным такой сервис и такие блюда).Очень жаль,что силла превратилась в забегаловку где непонятно чем кормят людей. Не советую это место и на других сайтах почитала отзывы "реальные",а здесь отрицательные пропадают. Месяц назад оставляли уже отзыв здесь о посещении данного места на Северном с другого аккаунта и его уже...

Побывали с подругами (3чел) в будний день в ресторане Силла,на пр. Космонавтов,попали в счастливые часы. Понравился только интерьер и вид из окна. Персонал не приветливый,официантка попалась какая-то вялая,не общительная. Теперь о приготовлении блюд:острый суп из морепродуктов - вообще не вкусный,нет насыщенности;закуска из жаренных кальмаров-просто отвратительная,мало того,что сами кальмары были не свежие,так ещё походу неприятно пахло горелым соевым соусом,теди кальби был ужасно жёсткий. РИС-это просто возмутительно!!!! Как можно корейцам такой рис подавать???? Рис должен быть белым и блестящим!!!такое ощущение как будто нам принесли не свежий рис , местами высохший!!! Я написала данный отзыв не для того,чтобы кого-то обидеть, а чтоб управляющие предприняли меры для улучшения качества кухни и обслуживания ресторана. Очень хотлелось бы, чтобы наша корейская кухня была самой вкусной, самой востребованной в Ростове на Дону)))). Я верю , у вас это...