Rusiko — Restaurant in Samara

Перчини стал самым отвратительным местом в городе. К этому выводу я пришла окончательно сегодня. Если летом при посещении заведения на ново-вокзальной и принесенного блюда, отдаленно напоминающего отрыжку с колбасой, простите, а не итальянскую пиццу, которой могут придать хотя бы приятный вид уже на любом цокольном этаже многоэтажки, был хотя бы сервис на должном уровне и официант согласился с тем, что ТАКОЕ есть просто невозможно и принес в подарок десерт, что было приятно со стороны сервиса в принципе, то сегодняшний поход в филиал на дачную просто привел в ужас: салат цезарь не то, что без сыра почти, без яиц и вообще классическим рецептом там даже и не пахнет, так еще и с зелеными твердыми помидорами ( видимо, закупать для ресторана начали бегать в самые отдаленные магазины пятерочки да с целью взять самое плохое да подешевле) , но апогеем стала зажаренная, твердая, черная курица - напрашивается вопрос, кто же работает у вас на кухне? И как вообще можно этим черным углем кормить посетителей?

я, правда, не думала, что в РЕСТОРАНЕ могло что-то быть хуже черной , забытой на сковороде курицы , но оказалось , ребята , МОЖЕТ!!! Это «пицца с цыпленком и говядиной», кстати, за 650 рублей. Оказалась не с кусками говядины… а с ТУШЕНКОЙ, с ТУШЕНКОЙ!!!! КАК ВООБЩЕ ТАКОЕ ВОЗМОЖНО?

Когда только появилось это заведение - это был фурор. Вкусная пицца на необычном тесте , качественные продукты, интересная концепция блюд.

Если у владельцев сети кончились деньги на поддержание былого уровня - ПРЕКРАТИТЕ ПОЗИЦИОНИРОВАТЬ СЕБЯ КАК РЕСТОРАН. Это полнейший позор. Ни рецептура, ни качество продуктов, ни , кстати, сервис - все умерло в заведениях , а особенно на дачной. Там , видимо, привыкли к потоку людей и перестали работать совсем.

Снимите итальянские плакаты , прекратите людям врать - тушенка и тонкое тесто с разбросанной рукколой и черной курицей - это не ресторан, не Италия, так не готовят даже дома.

А людей я , действительно, своим отзывом призываю отказываться от этого заведения, может быть хоть это даст владельцам понять , что таким отношением к ресторанному бизнесу и таким неуважением к посетителям их доход за ваш счет скоро прикроется.

Ешьте сами свою тушенку, ресторан итальянской...

Были с семьёй в субботу 21 января. Понимаю народу много ресторан популярный. Но видимо на пике популярности повара решили что и так все съедят что на стол не поставь . Еда не вкусная обслуживание отвратительное. Заказали себе два супчика с морепродуктами а ребёнку грибной,оба супа пересоленые. На второе ребрышки на гриле,не соленые вообще,к тому же подаются не менее 400 гр.что вытянул на 1000 с лишним. К ним принесли два соуса и набор из свежих овощей с пекинской капустой вместо салата и тонюсенько нарезанный перцем несколькими дольками огурца и помидоров светло розового цвета которую в магнитах продают за дёшево. Официант ввёл в заблуждение на счёт того что на ребрах будет мясо. Даже ребёнок не наелся пришлось ему пиццу детскую взять. Принесли сначала чай потом два мальсеньких торта на огромных тарелка а ложки чайные которыми есть эти скудные тортики по бешенная ценам мы ждали ещё полчаса. Пили чай и ели тортики свои одной вилкой по очереди с женой.Видимо сказалось отношение официанта которму я сказал что буду платить картой. Он и потерял к нам всякий интерес. Дал ему в конце этой стремной трапезы двести рублей. Больше не за что. Качество еды плохое. Цены завышенные. Обслуживание отстой-если чайных ложек не хватает. Большой не пойду и не кому не советую.Вааще не модное место и пахнет кухней. Не портите себе настроение . советую.Вааще не модное место и пахнет кухней. Не портите себе настроение.Да ещё забыл что одну из чашек чайных принесли грязную с прилипшей и засохшей изнутри едой. Жена увидела и пила чай из одной чашки с сыном. Вообще позорники а не рестораторы.Даже если в качестве извинений бесплатно позовут- не пойду,а то повар всемогущий -хочет в первое...

Один из моих самых любимых ресторанов и самый часто посещаемый. На мой взгляд оптимальное соотношение цены и качества. Да, за несколько лет у меня были и неудачные, а порой и неприятные моменты, но хорошего все же было несоразмеримо больше! Вкусная еда, приветливый персонал. А главное, если что-то шло не так, то здесь по негативным (и хочется верить конструктивным) отзывам готовы работать и исправлять недостатки. Большая редкость для Самары заключается в том, что некоторые горячие блюда из меню можно заказать на гриле, а можно и на пару. Из любимого мной: котлетки из краба на пару, стейк из лосося на пару, мозаччо просто превосходен. Великолепное блюдо на еомпанию, очень советую - это большой гриль как мясной, так и из морепродуктов замечательный. Хороши мидии, очень вкусная паста ди маре, кальцоне с курицей, все виды равиоли, салат из печеной свеклы, брускетта, особенно из печени цыпленка с малиновым соусом, свиные ребрышки гриль настоящее блаженство. Стейк Перчини на мой вкус посредственный, стейки лучше есть в совсем другом месте. Ризотто мне не понравилось, очень жирное. Хорошие бизнес-ланчи, меню обновляется раз в несколько месяцев. Пицца на любителя: возможны варианты на трех видах теста и надо быть готовым, что начинки там скудновато. Десерты практически все очень хороши. Мои любимые: крепвилль (светлый), панакота, карамельный чизкейк, профитроли, мороженое с карамелью и манговое. Отличный завтрак скрембл с лососем. Рекомендую так же какао: ничего лишнего, не...