Время от времени посещаем рестораны своя компания, после переезда из г.Екатеринбург и хочется делать это все реже и реже. Там пусть не всегда все гладко, но в плане обслуживания там все намного лучше. После последнего визита решил написать отзыв, в надежде , что руководство ресторанов займется обучением своих сотрудников. Официанты элементарно не знают стандартов сервиса, а менеджеры на смене видимо нужны не для контроля сотрудников, а просто для прогулок по залу. Перейдем к сути. Проводив нас за стол, хостесс сказала, что официант подойдет к вам через две минуты. Официант действительно подошла в течение 1-2 минут со словами: вот ваши салфетки, я ваш официант , подойду к вам через пять минут. Хотя в идеале должна была как минимум поинтересоваться, желаем ли мы , заказать к примеру напитки. Тем более ,что на улице было очень жарко и после долгих походов по трц "сити молл" действительно хотелось пить. В итоге спустя 10 минут ожиданий, попросили кого-то из сотрудников, проходивших мимо пригласить нашего официанта. Официантку звали Ежова Александра. Сделав заказ, сразу уточнил о времени приготовления блюд, на что Александра сказала, что напитки будут в течение 10 минут, холодные роллы в течение 10-15 минут, суп будет в течение 15 минут. Все вам принесу в течение 15 минут. В итоге спустя 15 минут принесли суп для моей девушки, причем совершенно другой официант. Я продолжил сидеть в ожидание своего напитка, напомнив об этом официанту, который вынес суп. Еще через 5 минут принесли роллы, забыв при этом принести соусники, которые пришло ожидать еще пару минут. По итогу напитки вынесли спустя 30 минут после принятия заказа, когда уже даже горячие блюда были съедены. 1.Сотрудники совершенно не знают стандартов сервиса. 2.Не владеют таймингом. 3.После расчета даже не поинтересовались все ли нам понравилось. 4.Имя на бейджике написано маркером и нарисованы сердечки. Это допустимо по стандартам внешнего вида сотрудника ресторана "Своя Компания"? Вопрос скорее к менеджеру ресторана. Насколько мне известно ежемесячно официанты проходят проверку тайными покупателями и почему спустя столько времени ситуация не меняется мне непонятно... Прошу провести тренинги и обучения для сотрудников сети РЕСТОРАНОВ своя компания и это касается не только данного филиала, либо сменить название ресторан , на кафе, тогда все встанет на свои места. В подтверждение вышесказанного, если будет необходимо, вышлю фото чека с...
Read moreПосетили вчера данное заведение, Уютное место, интерьер понравился, персонал вежливый, есть минус, что надо искать своего официанта, когда нужен счёт, либо дополнительно что-то заказать, во многих заведениях уже есть кнопочки вызова, тут нет. Из еды заказывали супы, пасту, пиццу, гедза и лазанью. Супы идеальные, очень вкусные нареканий нет вообще. У пасты вкуса никакого, она просто никакая, пресная, впервые ела такую пасту. Пицца она была вкусная, но просто разогретая, что для меня показалось странно. Гедза отдельная история, очень жирные, понимаю, что свинина сама по себе жирная, но и от самого теста отдавало маслом, кушать было тяжело. Лазанья- смачно слой масла в тарелке примерно в сантиметр, жир жир и везде какой-то жир. Я ещё вернусь в это заведение, ибо компанией там собраться очень приятно. И с едой эксперименты будут, но из того, что уже попробовано, заказывать не буду.
Дополняют отзыв: собрались с одноклассниками спустя 10 лет посидеть, забронировать столик нельзя, в выходные не бронируют, ладно подумали так придем... и пришли, говорим нас будет 6 человек, а так не получится оказывается стандартные места на 4 человека, ладно потеснились, ещё 1 стул нам выдали посидели, заказали сет своя компания, суши хорошие свежие и вкусные... соевый соус будто разбавлен, имбирь? Его как будто держали где-то в самом дальнем углу холодильника и нам вынесли, васаби? Это просто зелёная консистенция, от которой не то что слезы не проявляются, даже не жжёт, ни капельки, хоть чайную ложку его скушай, вообще не возьмет. Холодные напитки понравились всем, кофе, что было в заказе раф и капучино, очень раскритиковали, назвали обычным пакетированым кофе с пенкой. Желания...
Read moreВ данном заведении отмечали день рождения сына, в самом начале праздника испортили настроение, подошла администратор и заявила, что со своим тортом нельзя! Нужно у них покупать торт! Менеджер нас не предупредил, мы были не в курсе, что нельзя со своим! Оказалось, что недавно изменили правила из-за неприятного инцидента! По поводу обслуживающего персонала, не меняли своевременно грязную посуду, официантов нужно ловить на ходу, принимали заказ и пропадали, приходилось самой убирать грязную посуду, допроситься графин с водой и чистые стаканы, это что-то невероятное, невозможное, воду принесли минут через сорок! Осадок остался не приятный! Не советую отмечать там день рождения! Тем...
Read more