Bashi, Georgia eatery — Restaurant in Tyumen

Еда не вкусная, приготовлена без знания и понимания сути каждого блюда. Я заказывал:

1. Хачапури по аджарски. Была слишком тонкая, хотя тесто неплохое. Из-за того что очень тонкая и большая сыр остыл и его было очень мало, нельзя было как следует помакать тесто во вкусный расплавленный сыр. Суть блюда уничтожена. Либо больше сыра либо изменить форму.
2. Салат со свеклой был полит такой сладкой заправкой что есть это было сложно.
3. Хинкали с сыром - холодные, тесто недоваренное, а сыр похож на отвратительную на вкус сырную пасту, очень плохо. Было бы здорово если бы владелец ресторана сам попробовал всю эту еду и сказал, хочет ли он привести в такой ресторан своих друзей

Обслуживание приятное, быстрое, посуда и подача симпатичные. Получил в подарок десерт, это приятно. Интерьер имеет мало общего с Грузией, ковер спасает ситуацию. В целом, при такой кухне невозможно иметь такую высокую оценку. Моё непопадание 3 из 3. Грузинская кухня для меня знакома, так как долгое время жил в Грузии и хорошо понимаю разницу между кухней разных регионов этой...

Совершенно не оправдывает ожидания, основанное на отзывах. Цены не соответствуют качеству и вкусу блюд. Все очень посредственно, как в закусочной. Детское блюдо просила не зажаривать, принесли куриные котлеты сырые внутри ( перестарались), в счёт включили, убрали только после моего замечания. Бургер сыну не понравился, не съел даже мясо, сказал, что невкусно. Шашлык из куриных бедрышек вовсе не шашлык, а жареное на электрогриле мясо на вкус совершенно пресное. Хачапури по мегрельски и салат с ростбифом, пожалуй, были на 4. Трубочка со сгущенкой на десерт: внутри непонятная субстанция, невкусная. Заведение соответстствует названию закусочная, но расценки явно завышены относительно блюд. Детский уголок в полном беспорядке, игрушки грязные. Место для совсем непритязательных любителей...

Решил провести здесь ужин с женой, с грузинским вином, мясными блюдами, хачапури, неспешными разговороми. Места немного, буквально через 15 минут все столики были заняты, но часть из них находится в центре зала и потому, мое ощущение, что именно за ними не очерь уютно. Повезло что успели занять неплохое место, но подходившие кампании вынужлены были уплотняться. Порции стандарные, взяли хачапури, хинкали, оджахури, шашлык, пироги с собой. Не скажу что супер, но цена была выше чем в других подобных заведениях, отнесу это насчет места в самом центре города, конкурентов вокруг...