Tikhaya Gavan' — Restaurant in Ufa

Работают чудесные ребята и девочки официанты и менеджеры, меню на французский манер скудное, но его стоило бы обновлять немного чаще. Вьетнамская кухня, представленная супами и лапшой, лично мне нравится, а вот семейство заказывает европейское меню. Мы бываем очень часто, все изменения очень заметны, пару дней назад сменился шеф, заметно поменялась концепция подачи и другие тонкости. В целом молодцы, шуршат, бегают, стараются. Великолепный вид на озеро и новый район, умопомрачительные закаты идут бонусом. Сам ресторан (мне посчастливилось там поработать) отличается безупречной чистотой и немецкой строгостью маркировок и списаний. Если боитесь просрочки или грязи, вам сюда, идеальный порядок на кухне. Ах да, парковка бесплатная, центр города и опять же, парк. Сотня поводов посетить заведение. Мы, к слову,...

Заказывали банкет на день рождения. Оплатили зал,банкет, обслуживание... Но не дождавшись когда зайдутся гости,с 11 вечера начали выгонять в прямом смысле...ходили какие то люди...что то носили...РАЗБИРАЛИ СТОЛЫ ЗА КОТОРЫМИ МЫ ЕЩЕ СИДЕЛИ!

официант обьяснил что ОН НИЧЕГО НЕ МОЖЕТ СДЕЛАТЬ ТАК КАК ЭТО САМ ДИРЕКТОР ЗАВЕДЕНИЯ....хочет щас дискотеку тут устроить себе. !!! В итоге впопыхах пришлось ОСВОБОДИТЬ проплаченный нами зал. Контейнеров для оставшейсЯ еды также не хотели давать-говорили сто они ПЛАТНЫЕ! Отдать почти 30 тысяч за банкет...и УСЛЫШАТЬ ЧТО КОНТЕЙНЕРЫ ПЛАТНЫЕ🙈🙈🙈 В ОБЩЕМ КОЛХОЗ ОКАЗАЛСЯ А НЕ РЕСТОРАН. Кухня вполне вкусная...но ОСТАЛСЯ очень...

Недостатки могут быть у всех, но доброжелательное отношение вызывает желание вернуться и закрыть глаза на некоторые минусы ! И я точно сюда вернусь.

Умения менеджера разрешать конфликтные ситуации: мое платье отнесли в химчистку и на след.день вернули чистым!!! Доброжелательное отношение, вместо качания прав (как в некоторых местах) Прекрасный вид на пруд Оформление веранды

долгое ожидание еды официант не запоминал, кто что именно заказывал и расставлял еду не в том порядке вместо пасты карбонара принесли пиццу карбонару наш стол сложился пополам и на мое новое платье...