La Rosa Rossa — Restaurant in Vologda

Доброго времени суток. Не первый раз являемся гостями вашего ресторана. Впечатления всегда были, признаюсь, разные. Но в этот раз возмущению нет предела, настолько, что пишу отзыв. Первое, что смутило, это громкая музыка, которую приходилось перекрикивать, чтобы беседовать. Да, у вас банкет. Но от веранды эти помещения отделяет лишь штора. Продумайте ,пожалуйста ,этот момент или предложите гостям более тихое место -ведь свободные столики были. Второе-шатающийся стол, под ножки которого подложены салфетки. Для ресторана вашего уровня это недопустимо. Много пустых столов на веранде, но нас посадили именно за этот. Мы уточнили, что ненадолго, но официант твёрдо обозначил, что столы все забронированы. За время нашего пребывания так никто и не пришёл. Третье-меню. А именно, коктейли. Названия без указания состава и объема напитка. Мы обратили внимание на обновленное меню. Стало интересно, но информации крайне недостаточно. Сырой вариант. Обеспечьте официантов информацией на цифровом носителе, пока не выучат. Отдельно хочется обратить внимание руководства на персонал. Девушка Анастасия -так гласил бейдж, которая взяла наш столик -феномен. Макияж, маникюр, волосы , которые свисают ей на лицо и она постоянно трясет ими над столом, убирая их . Не представилась ☝️-опять же определяет уровень заведения, после того, как не смогла ответить на несколько вопросов по меню с раздражением заявила, что, « если я вас не устраиваю, я приглашу другого официанта »…. Без комментариев. Хорошо. Заказали, покушали, выпили. Расчет по карте. Официант молча уходит. Занавес. … хорошо, что не послала) Сложилось впечатление, что зашли в бистро, а не ресторан… По кухне нареканий нет, все достойно. Но то, что перечислено выше роняет статус заведения и портит...

Существуют хорошие дорогие рестораны, где понятно почему и за что платишь, но здесь совсем другой случай. Если вы недавно прошли путь "из грязи в князи", отягощены гордыней, озабочены демонстрацией статуса и для вас ещё не важно качество сервиса, а лишь бы было дорого и пафосно, то вам сюда. Поясняю. Заранее заказали 10 мест для ужина с друзьями, однако стол оказался на 8 человек. После долгого хлопанья глазами и пользования калькулятором (8+2=10) персонал понял что надо было отодвинуть стол от стены, но сделать этого не смог - пришлось самим. Чтобы прочесть меню здесь надо считать QR-код, скачать и смотреть меню в телефоне - бумажного меню у них нет. Мало того что видеть только 3-4 позиции на экране неудобно, но и большинство из нас не брали с собой телефон, т.к. планировали дружеское общение, а не тыканье в гаджет за столом. С трудом удалось выбрать, а главное - каждому запомнить свои блюда. Но при заказе выяснилось что того сегодня нет, а это "надо смотреть". Пришлось начинать сначала, держа в уме - что можно заказать, а что нет. Главное веселье началось при заказе напитков. Оказалось, что некоторых вин, указанных в электронном меню тоже нет, а те что есть начинаются от 4400 рублей и при этом весьма среднего качества. Зато нам предложили пиво по 380 рублей, которого в меню не было ("подумаешь - забыли внести"), а это уже весьма серьёзное нарушение с точки зрения контролирующих органов. Потеряв таким образом час, пришлось перейти в нормальный ресторан, которых, кстати, в Вологде достаточно и, притом, с хорошей кухней и непривычно низкими для...

Впервые побывав в данном заведении получил двоякое впечатление. Место дислокации и внешний вид не намекал на ресторан. Зайдя внутрь был приятно удивлён интерьером и музыкой, но на входе никто не встречал,хотя было пусто(вечер воскресения). Меню и карта бара хорошие,но как часто бывает реализация пострадала. Горячее удалось заказать с третьей попытки. Молодцы,что предложили комплимент за сложившуюся ситуацию, но и тут с реализацией была проблемка(предложили пиво,которое я пил,но принесли некий комплиментарный объём(0,2 или 0,3). В итоге убрали из счета бокал пива(после намека,но по собственной инициативе),чем безусловно порадовали. Еда была вкусной и это большой плюс. Ставлю высокий бал за кухню и способность к развитию, но в реальности до 5 баллов не хватает. По моим меркам 4,7, что соответствует средней оценке. В любом случае молодцы и спасибо! Полагаю что это заведение лучшее в городе или одно из лучших. Рекомендую...