Troyekurov — Restaurant in Yekaterinburg

Здравствуйте. "Корпоративили" тут на днях в этом заведении. К началу мероприятия почему то сообщают что заходить надо через вход со двора, потом конечно разрешают пройти через главный.

В назначенный час ничего не было подготовлено для встречи наших сотрудников, всё делали в спешке. Официанты вели себя не уважительно, стояли смеялись, за напитками не следили совсем. Этим ребятам ещё и не понравилось, что мы гостей попросили занять места за столиками, видите ли им неудобно блюда ставить. Тогда вопрос - как они вообще работают на банкетах? Но потом я сама ответила на свой вопрос - очень плохо, ну либо мы им не понравились.

Настало время ДЕСЕРТА, и по непонятным мне до сих пор причинам, нескольким людям за моим столом не вынесли этот десерт, мне в том числе. Кофе/чай были, люди ждали сладкое, не пили горячий напиток. Задали вопрос где ещё десерты - принесли только 1. (порций было заказано на 35 чел, гостей было 32, где ещё 3 - вопрос, на который нет ответа). При повторной просьбе вынести десерты - официант клялся и божился что всё вынес, но видимо гости были настолько голодные, что съели всё вместе с тарелкой. Метрдотель Михаил обещал посмотреть камеры "куда же исчезли десерты".

Также заранее было известно про все наши нюансы в виде фотозоны с сеном. Приехали забирать на следующий день это сено, уборщица!!! говорит мне (если что - я ни разу не обслуживающий персонал): "я там вам метелку, совок и пакеты оставила", на что получает в ответ: "вы предлагаете мне убраться?!" - "да, ещё и штору повесить надо". Я уже тактично промолчала. (сено, простите, не навоз, и всё это было известно заранее!)

Михаил, точнее Михаилы, вы куда смотрите? Почему в вашем заведении такой персонал? У вас были Медведев и Меркель, им уборщицы тоже после мероприятия сказали: "вон там веник и совок идите убирайте!"

Из персонала у вас приятный только мужчина из гардероба! В целом, концепция заведения неплохая, но, как говорится, "встречают по одеждке, провожают по уму". К вам, вероятнее всего, ходят те, кто привык ходить и ничего нового не хочет (не в обиду гостям, но есть и места получше).

В 2007 году ребята у вас было лучше... Хотя, из той команды уже скорее всего никого...

Ресторан Троекуров. Сегодня после утомительного дня решили поужинать и выбор на ресторан Троекуров. После звоночка, удостоверившись в наличии свободных мест мы направились в указанный ресторан. Первые впечатления от ресторана просто великолепные. На входе нас встретил швейцар в деловом костюме (а-ля ХIХ век) и белоснежных перчатках и провел внутрь ресторана в гардеробную. Сдав верхнюю одежду, мы прошли на ресепшн, где нас встретила администратор и проводила к свободным столикам. Мы выбрали отдаленный стол в отдельном кабинете. Администратор передала нам меню, которое состоялось из следующих разделов: супы, мясо из птицы, рыбные блюда, чаи, закуски, салаты и т.п. Официанты обслуживали в белых перчатках, просто класс) Получили от шеф-повара два комплимента выраженных в виде шербета и вкусного варенья. Просто объедение. Кухня просто очень вкусная. Интерьер ресторана очень оригинальный. Кто сходит, тот не пожалеет. Рекомендую к обязательному посещению данного...

Решила посетить ресторан в период ресторанного фестиваля, проходившего в сентябре 2021 года. Не была в заведении 14(🤭) лет.. Ностальгия💖 Само здание ресторана, а также прилегающая территория - очень ухожены, внутри - уютно и комфортно.. Только в этом заведении соблюдены старинные традиции: начиная от метрдотеля (мужчина, в возрасте👌), продолжая обязательными небольшими комплиментами от шеф-повара перед принятием основных блюд👍🤤. Команда официантов, а также сомелье - молодые, активные👌, грамотные специалисты. Молодцы! За атмосферу и команду - ставлю 10 из 10. О кухне скажу немного: для заведения такого уровня не дотягивает🤷‍♀️🤷‍♀️. Для меня: дорогие продукты очень часто перебивает или соус, или маринад, или что-то еще... За едой бы не вернулась... А вот за...