أنا صراحة من عشاق مطعم صيد البحر و زبون قديم من فرع هم اللي في الجامعة لاكن الفرع هذا كل م اجيه اندم أنا أول مرة اشوف مطعم يبيع رز بدون سلط او صحينه او حمر وسعر القلي عندهم غالي برا ارخص وبنفس الوقت روحت لمطعم اخر واخدت فقط رز اعطاني طحينه و حمر وللامانه العمال القدامه كويسين العامل الجديد حق الكاشير جدا سئ وراح ابطل اجي المطعم والسبب هوا يزود ف اي شي فلوس ولا لمن اطلب بدون سمك يزعل ويقول لي رز م في وطلع في اتصلت عليه يقول بدون سمك رز م في روحت له الفرع حصلت الرز موجود بأختصار صبرت ع الموظف هذا كثير وخلاص اخر مره اليوم اجيه بعد كذا بروح لفرعهم الثاني ويمكن اكسنل المطعم كامل اتمنه لو ف إدارة...
Read moreأنا أعطيتهم 2.5 كيلو من السمك والجمبري قالي ب18 ريال الكيلو المهم الين نقصلي 10 ريال مع البيبسي والرز من الإجمالي آخذ الكيس دخله جوا وغير الزيت قدامي وقلى السمك سالته وين الجمبري قالي جوا قتلو ليش أخذت الكيس ودخلته جوا قالي عشان البهارت قتلو البهارت بعد القلي ليش قليت السمك جنبي والجمبري وديته جوا جابلي الشك واشوف كل العمال يطالعوا فيا الين حسيت بعدم راحه وانا جالس انتظر المهم وصلت البيت الجمبري اسود معنه الجمبري المفروض يكون لونه ذهبي مع القلي ارجوا من صاحب المحل...
Read moreهو احد امرين اما 1-الناس اغتنوا فجاه واول مره ياكلون سمك لدرجة ما بيعرفون السمك الطازج من السمك المنتهي. 2-او انهم غير ذواقه . يا اخي بالغلط دخلت المطبخ حقهم زيت القلي اسود مثل الشاي الصعيدي وهذا دليل انه بيقلي فيه طوال اليوم وبيعاملوه كزيت السيارات بعد شهرين غير الزيت. المقصود من هذا كله اسماك غير طازجه واسعار مرتفعه والمدينه ساحليه علي اغني بحر في العالم .. لابد من نظر لهذه المحلات من وزارة التجاره وهيئة الغذاء وامانة...
Read more