Koliba Hubková — Restaurant in Humenné

Way off the beaten path, but I was hungry after finding the old Jewish cemetery, about three hundred meters away, padlocked. It was a great choice! They were kind enough to scrape up an English menu for me. I started with the chicken soup, featuring an intensely flavored (but not too salty) broth with thin noodles, veggies and meat. I then had the chicken livers and onions, grilled perfectly with just the right amount of seasoning. It backed it up with thick French fries and washed it down with a big mug of Pilsner. All for €15. Best lunch I had...

Sadli sme si dneska do koliby Hubkova na rychly obed.. Boli sme partia 8 ludi a nebolo si kde sadnut lebo velke stoly boli obsadene skupinkami po 4 :) casnicky nejavili zaujem tak sme sa teda rozdelili na 2 stoly na opacnych koncoch restauracie :) Len co sme si sadli sme boli upozorneni, ze budeme cakat jednu hodinu, ak si dame jest ;) este stale s usmevom sme sa dohodli s pani casnickou ze si dame teda len polievku a kofolu… bolo nam totiz vysvetlene ze polievky su uz uvarene takze budu rychlo :) po prineseni kofoly sme si uvedomili, ze sme dostali kofolu reznutu s pivom :D este stale s usmevom sme to vratili … kofola ale bola aj tak bez bubliniek :) nevadi .. skutocne prekvapenie prislo az ked stol vedla , ktory dosiel az po nasej objednavke dostal hlavne jedla pred tym , ako sme my dostali nase polievky …🤦‍♂️ ked casnicka zbadala nase rozpaky, vosla do kuchyne a zacala naberat polievky.. kedze sme videli do kuchyne , naskytol sa nam skaredy pohlad ako do nasich vyvarov hadzala rezance rukou 🤮 pravdepodobne neumytou rukou ktorou chvilu pred tym vydavala ludom peniaze ..

Takze rekapitulacia : Casnicky bez zaujmu a bez systemu (prinesenie polievok bez lyziciek, servitky sme mali len nejake take co tam ostali po predchadzajucich hostoch) Priestor bez klimy takze sa z nas lial pot Kofola bez bubliniek ale zato s pivkom ;) Ludia zo stola ,ktori prisli 10 minut po nas odisli spokojni, napapani z halusiek s bryndzou este kym sme my stihli zjest nasu ubohu polievocku a dopit kofolu...

Dobrý deň. Nedá mi napísať dnešnú skúsenosť vo Vašom podniku. Pracujem s ľuďmi na dennej báze na manažérskom poste a s ľuďmi rôznych pováh. Nedovolila by som si vykrikovať za zákazníkom "to je dnešná mentalita ľudí" pred plnou terasou zákazníkov. Som pravidelným zákazníkom Vášho podniku. Chceli sme sa iba najesť. Slečna arogantná, si nás dobrých 20 minút nevšimala, stôl neupratany po predošlých zákazníkov. Prišla k nám obzrela sa a hneď spustila lavínu, aby sme opustili tento stôl, ona ho potrebuje rezervovať, lebo má ľudí pri grile a ak si budú chcieť sadnúť nebudú mať kam. Slušne som odpovedala, že sa chceme iba najesť a ak by prišli uvoľníme miesto. Reštaurácia aj terasa bola plná, jeden stôl na terase už rezervovaný bol prázdny. Po lavíne arogantných vysvetlení zo strany mladej slečny, prečo nemôžeme zostať sme vstali a odišli, kde začala za nami pokrikovat. Milá slečna, osobne si myslím že ak nemáte vybudovaný rešpekt voči ľuďom, úctu a záujem propagovať dané zariadenie, vo vlastnom záujme odídete z pozície obsluhujúceho personálu. Prepáčte za túto nemilú recenziu, ale dotklo sa to aj mojej matky, ktorá by mohla byť babkou slečny. Ale úcta sa už dnes ako vidím nenosí. Ohľadom služieb podniku nemám čo vytknúť, snáď len trocha úvahy nad personálom pri jeho prijímaní do zamestnania....