Habánsky dom — Restaurant in Láb

Navštívené 17.09.2022 Ako sme vošli do priestorov dvora, tak nás oslovil veľmi pekný exteriér. Všetky tie výrobky z dreva sú veľmi pekné. Pri vchode do vnútra reštaurácie sme stretli pána, ktorý bol zjavne z personálu, zamastený a fajčil tam. Niečo sme sa ho spýtali, pričom nebol veľmi milý. Dúfam, že si aspoň ruky si po fajčení umyl. Odporučil by som, aby fajčil niekde vzadu za podnikom a nie vonku medzi zákazníkmi. Nerobí to dobré meno. Čo sa týka obsadenosti, tak tohto dňa sa konal nejaký zraz veteránov - automobily kosoštvorcovej značky (aby nebola reklama). Takže reštaurácia bola plná. Prvé pocity po vstupe sú takéto. Prišli sme do koliby? Prišli sme do reštaurácie s americkou tematikou 60. rokov? Alebo sa jedná o polovičný karaoke bar s pódiom či škôlkou v zadnej časti? (pre tých, ktorí by mi radi vynadali, tak len poznámka, že detský kútik sa mi zdá zbytočne veľký). Neviem pochopiť koncept reštaurácie. Na druhej strane nakreslené okná na stene a starodávny nábytok naokolo. Trošku divočina. PERSONÁL: Slečny, ktoré obsluhovali boli super. Žiadny problém nebol a boli veľmi milé. Osoby, ktoré boli na zraze mali zjavne objednané jedlo vopred, takže všetko šliapalo ako malo. Akurát možno jedna poznámka. Pán, ktorý asi robil rozvoz pomáhal pri roznášaní. Raperská mikina do konceptu už vôbec nezapadá, ale bol veľmi milý, všetka česť. NÁPOJE: Veľmi dobrý výber a každý nájde čo hľadá. Akurát bol trošku problém s objednávkou rumu. Akurát sa prerábal lístok a tak sme museli objednávať spoločne s personálom, ktorí sme asi zdržovali. Veľmi dobré bolo pivo, ktoré nie je ako všade. JEDLO: Jedálny lístok sa zdal tak trošku bláznivý. Pizza sa bije s klasikou, burgery, ryba atď. Tiež nevidím nejaký koncept, ktorým by sa reštaurácia brala, a tak som nevedel na čo sa špecializujú. Nakoľko nás bolo veľa, tak si objednali z každého rožku - trošku. Predjedlá = vynikajúce (5/5), pizza = dobrá (3/5), hlavné jedná (chválitebné 4/5 - plating by som zdokonalil). Dezerty (grandiózne 6/5 ak by to šlo). K dezertom sa ešte musím vyjadriť. Plating bol dokonalý. Kuchár by zatienil aj Michelinovu reštauráciu, taká istá bola aj chuť. Tam nebolo čo dodať. Celkový dojem bol veľmi dobrý, ak by sa ma niekto spýtal, či odporúčam reštauráciu, tak by som povedal, že určite ju aspoň raz vyskúšajte a spravíte si dojem sami. Každopádne mne sa páčilo, ako aj ostatným členom, ale stále je čo zlepšovať. Držím palce podniku v ďalšom boji. Verím, že keď po nejakom čase prídeme, tak uvidíme...

A lovely restaurant in the traditional “haban” style in the area.

We stayed in the neighbour village for a qucik camping getaway, so this was a go to place for a quick lunch. Atmosphere was rather calm, it’s still of season and we arrived slightly after noon. Had a decent chicken strips with plenty of buffalo sauce and creps.

It’s worth a visiting if you are/staying in the area, but it probably wont blow your lift off. Nevertheless i’m deffinetly returing after a biking trip for that Napolitian...

Prvá skúsenosť bola s objednávkou na donášku, kedy kamarátka objednávala krídelká, keďže sa minuli tak jej povedal alternatívu do telefonu avšak keďže mám intolerancie kamarátka ho dala na hlasný odposluch aby mi to zopakoval, pán bol následne nevrlý a odpovedal “už som vám to povedal”. Druhá skúsenosť bola osobná, otváracie hodiny majú do 22:00 prišli sme tam 20:30 a obsluha ktorá stála vonku pri cigaretke hneď povedala že kuchyňa je len do 21:00 treba si objednať rýchlo, samozrejme chápeme tak sme si rýchlo chceli objednať hneď ako nám doniesli menu, avšak mala som vybraté dopredu, vzhľadom na spomínané intolerancie, pán že to nemajú už, tak sa pýtam aby som zbytočne dlho neskúmala menu, čo by mi vedel odporučiť keďže som bezlepková bezmliečna, jeho odpoveď “nechce sa mi to teraz, nemám dobre naštudované menu, dačo si pozrite v menu” a ešte aby zachŕanil situáciu keď odchádzal povedal “že však múka to sa dá nejako odstrániť” a išiel ďalej vonku ťahať elektronickú cigaretu. V tom momente nás všetkých prešla chuť. Nikdy viac. Keďže nie sme z tadiaľto a počuli sme dobré ohlasy, tak sme sa tešili, ale hneď aj sklamali. Následne sme išli do Plaveckého štvrtku Pizza & Grill, kde na nás škaredo nepozerali ani keď sme prišli o 21:00 a zatvárajú o 22:00 a spravili nám všetko na čo...