Massive compliments to the owner and chef Zolo — you can taste the skill and care in every dish. Truly next-level cooking. The beef tartare was super fresh and full of flavor — perfectly seasoned with just the right amount of tang and crunch. It had that rich, melt-in-your-mouth texture that makes you enjoy every bite. Then the beef cheeks… wow. Fall-apart tender, deeply flavorful, and totally comforting. You could tell they’d been braised for hours. Rich, hearty, and...
Read moreZdravim. Boli sme u vas na valentinske menu. Vasa vyzdoba a veci okolo toho boli na jednotku. Jedlo bola trochu ina vec. Vybrali sme si tie flank steaky. Popravde sme si mysleli ze vecera za 50eur bude trochu kvalitou jedla zaujimavejsia no bohuzial.. viac mi prislo ze sme si zaplatili za vyzdobu a ruzu ako za jedlo. Predjedlo pekne doocela pekny styling. Hlavne jedlo steak super upeceny klobuk dolu, omacka paprikova super jemna konzistencia ale chybalo v nej jemne dochutenie bylinkou pripadne cesnakom. Hranolky podla mokho nazoru stali za nic cakali sme chutne domace hranolky. Styling hlavneho jedla 1bod z 10 take suche onicom. Dezert pana cota samotna pomerne dobra styling super ale za tie suroviny urcite ktore bolipouzite pri priprave tohoto dezertu by som sa osobne hanbil. Urcite sami viete ake suroviny /polotovary ppuzivate pri vyrobe vasich jedal a ppodla mna by ste mali nad tym do buducna trochu zapracovat. Za 50eur tato vecera nestala a boli sme viac sklamani ako poteseni kedze sme cakali naozaj viac od vasej restauracie vzhladom na to ako ju reprezentujete. Uz sa sem pravdepodobne ani nevratime co sme...
Read moreKedysi super reštaurácia s výborným jedlom, úžasnou obsluhou, ochotným, šikovným čašníkom, pán majiteľ mal byť na čo hrdý. Asi v rokoch 2022-2023 sme tam chodievali na menu a už vtedy to nebolo vždy ok. Nekonečné čakanie, niekedy na nás zabudli, jedna smena úplne nemožná, neochotná, drzá, ale jedlo bolo vždy vynikajúce. Dnes sme tam boli po roku na menu, a ako naschvál, zase sme čakali na hlavné jedlo vyše 45 min., aj keď naozaj nebolo plno. Ozvali sme sa, keď jedlo doniesli na stôl hosťom, ktorí prišli až po nás, a my stále nič. Jedlo sme si dali zabaliť, keďže obedná prestávka v práci nie je nekonečná. Záver: výborné jedlo dobré porcie pekné prostredie vysoké ceny jedál mimo obedového menu nevšímavá obsluha nekonečné čakanie na menu v čase obeda
Neodporúčam na menu nikomu, kto má vymedzenú obednú prestávku a nemá zrovna poldňa dovolenky. Odporúčam pri výnimočných príležitostiach a oslavách, varia naozaj výborne, verím, že aj obsluha sa inak správa k...
Read more