Verde Topoľčany — Restaurant in Topoľčany

Chcela by som sa v prvom rade poďakovať za možnosť zažiť skvelý gastronomický zážitok. Jedlu naozaj nemám čo vytknúť – spojenie chutí a štruktúr bolo dokonale vyvážené. Jediné, čo ma mierne sklamalo, bola organizácia obsluhy počas večere na Valentína. Plne rozumiem, že v takýto večer býva reštaurácia preplnená, avšak ponuka hlavných jedál bola obmedzená na tri možnosti, a napriek tomu bola obsluha mierne chaotická. Sedeli sme vedľa viacerých párov, ktoré obsluhovala čašníčka, a tá pri roznášaní jedál nevedela presne, komu ktoré patrí. Stalo sa, že jednu porciu priniesla jednému hosťovi a ďalšiu o niekoľko minút inému, pričom medzi mojím a partnerovým jedlom bol rozdiel až 15 minút. Keďže išlo o romantickú večeru, rozhodla som sa počkať, kým mu prinesú jedlo, no medzičasom to moje vychladlo. Ako kompenzáciu mi bol ponúknutý drink, čo si vážim, avšak nepijem alkohol ani sladené nápoje, takže som túto ponuku odmietla. Pri platení som sa zdvorilo spýtala, či by nebolo možné situáciu kompenzovať iným spôsobom, keďže cena hlavného jedla bola 45 € na osobu, čo pre mňa nie je bežný výdavok, a nebola som úplne spokojná so službou, ktorá bola v tejto cene zahrnutá. Pani čašníčka zavolala pána kuchára, pravdepodobne majiteľa, ktorý nám však len stroho oznámil, že žiadna kompenzácia nebude, a poprial nám pekný večer. Tento prístup ma trošku sklamal, keďže návšteva takéhoto podniku pre mňa nie je samozrejmosťou. Napriek tomu však musím uznať, že jedlo bolo skutočne výnimočné a po tejto stránke reštauráciu odporúčam. Verím, že do budúcna sa obsluha a organizácia ešte zlepšia, aby bol celkový dojem na rovnakej úrovni ako...

We loved our dinner experience here. Chef is amazing, we tried chef’s tasting menu and additional following items: Poke bowl with yellowfin tuna beef ribs burger Carbonara pasta Ribeye steak Chicken noodle soup

Everything we had was delish and felt like I’m eating at a restaurant in Los Angeles. I wish this chef opens a restaurant in California. So good!!!

Please enjoy...

Dnes sme tam boli aj s rodinou. Mali sme rezerváciu na 4. Keď sme tam prišli, tak bolo tam veľa ľudí a čašníčka len jedna. Náš stôl nebol ani rezervovaný a bol obsadený. Čašníčka nám len povedala, že si máme zatiaľ sadnúť inde a potom sa tam môžeme presunúť. Ako sa môže stať, že má niekto rezerváciu a stôl je neoznačí, aby si tam nikto nesadol? Pritom ževraj ešte aj personál nezabudol, že je rezervácia a len vraj prišlo nečakane veľa ľudí, čo tiež nie je dobrá výhovorka. Po 15 minút sedenie za iným stolom za nami čašníčka ani neprišla. Aspoň keby nám prišla povedať, že prepáčte, ale budete čakať dlhšie kým Vás obslúžim, lenže nič také. Dokonca ľudia, čo prišli po nás sa zdvihli a odišli, tak to isté sme urobili aj my. Jednoducho povedané od nich je to neprofesionálnosť, neochota, zlý manažment.

Doplňujem: po odpísaní “milej” odpovedi vlastníka podniku na danú recenziu ešte dodávam, že toto len dokazuje, že názoru sa budem držať. A nie je som tá istá osoba, čo písala recenziu na FB, ale som z jej rodiny, keďže som tam bola tiež. Pekný deň aj Vám. (Písané z inej lepšej...