고강선사유적공원을 다녀오면서 리뷰가 좋아서 들러본 칼국수 전문점입니다. 이곳이 왜 리뷰가 좋은지 손님이 많은지 이해가 되지 않았습니다. 4명이 방문해서 해물칼국수 2인분 짬뽕칼국수 2인분을 주문했으며 칼국수를 먹어보고 추가주문을 하려고 했습니다. 일단 장점은 칼국수면이 쫄깃하고 양이 많습니다. 해물칼국수 국물이 개운합니다. 짜지 않았습니다. 그러나 바지락을 넣어서 그정도 맛은 당연히 나올 것입니다. 배추겉절이와 열부백김치는 보통... 그런데 바지락 해감이 안되어 처음부터 끝까지 모든 바지락에서 가루가 씹혔습니다. 국자로 바닥을 긇어서 국물을 뜨면 가루가 같이 왔습니다. 짬뽕칼국수는 구수하거나 얼큰한 느낌은 없고 뱁기만 했습니다. 매장 직원 두분은 매우 불친절했습니다. 가끔...
Read more칼국수 및 수제비 전문점입니다. 주문은 해물수제비, 들깨 수제비 주문했어요. 먼저 보리밥이랑 밑반찬 ( 김치 2종류) 제공이 되었구요. 맛도 무난하니 괜찮았어요. 수제비 반죽은 쫀득하고 적당히 삶아져서 괜찮았구요. 해물수제비의 경우 국물은 깔끔하고 해물 건더기도 간간히 있어서 무난하게 즐길 수 있었어요. 국물은 수제비로 인해서 살짝 짭짤하게 만들어진 듯합니다. 들깨수제비는 국물이 녹진하니 크리미해서 고소한 맛을 더 부각시켜 추천하고 싶어요. 브레이크타임이 3 pm -5pm 이니 방문시간을...
Read more아주 맛있어요!!! 가격대비 맛이 뛰어나서 엄마랑 같이 많이 다니는 식당입니다. 시장에 있는 식당 치고는 크기가 꽤 넓은 편입니다. 점심시간 쯤에는 사람이 엄청나게 많으니 주의 부탁드립니다. 그리고 칼국수를 시키면 보리밥을 서비스로 주는데 고추장, 참기름, 그리고 양념이 되지 않은 김치(이름을 모르겠어요...)와 비벼 먹으면 맛있더라고요. 고강제일시장에 있으며 56-1 번 버스 같은거 타고 오시면 됩니다....
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