명가순대국 — Restaurant in Bucheon-si

한국남자의 소울푸드 순대국. 역곡시장 근처인 이 집 순대국은 기본기가 잘된 동네맛집입니다. 양념들과 반찬들도 따로 내줘서 위생적이고 깔끔하게 잘 우려낸 국물에 머리고기와 아바이순대가 몇점이 들어가 있어 양도 과하지 않고 딱 좋습니다. 성인남성 기준으로 양 많은 분은 특을 드시는걸 추천합니다. 굳이 흠 하나 들자면 쌀을 조금 더 좋은걸 쓰면 만점까지도 줄 수 있었는데 그게 아쉬웠네요. 그래도 적당한 가격에...

역곡역 근처 순대국 맛집 발견 !

순대국이 재료 손질과 조리과정에서 꼼꼼하게 신경쓰지 못하면 잡내가 날 수 있는데 깔끔했고

처음 순대국이 나왔을 때 국물간도 딱 좋아서 소금을 따로 추가 할 필요가 없었음 여기에 청양고추와 다대기까지 추가해서 먹으면

시원하고 얼큰한 순대국 한 사발 먹을 수 있음 고기양도 많았고...

일하는 분이 사장님 따님같으신데 특이함. 들어가면서 주문하면 디게 띠껍게 반응하심. 왜그런지 모르겠는데 꼭 자리에 앉아서 주문해야함ㅋ 반찬같은거 쟁반에 담아오시는데 탁자에 내려놓는거 도우려고 하면 또...