양산왕돼지국밥 — Restaurant in Busan

Pretty good food if you like this stuff. Personally a little bland for my taste so I end up adding a lot of salt. However that being said it's pretty good once the flavors start to pop. Personally I need more salt but my wife loves this place and says it's very authentic.

There's some free makgeolli that you can serve yourself and the side dishes you can get refills via self serve.

Parking is terrible. There are only 6 spots and it's really difficult to do but there are other places nearby to park but they don't offer validation so it's...

양산왕돼지국밥은 20년 전통의 국내산 사골을 사용한 돼지국밥 맛집입니다. 매장은 재송동 본점과 양산 물금 직영점이 있는데, 두 지점 모두 사람들이 항상 많이 방문하고 있습니다. 저는 주말 점심시간에 방문했는데, 역시나 웨이팅이 있어서 주차 후에 잠시 서서 대기했습니다. 대기표는 카운터에서 직원분께 받으면 되며, 아이스크림 스푼에 번호가 써져있어요. 약 10분정도 웨이팅 후 테이블석으로 안내받았습니다. 매장은 1층만 운영중이고, 테이블석과 좌식으로 나누어져 있습니다.

양산왕돼지국밥 메뉴판입니다. 돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥 등 다양한 국밥이 종류별로 있습니다. 순대와 수육도 별도로 먹을 수 있는데, 국밥과 수육맛보기 구성으로도 많이 주문하더라고요. 저희는 돼지국밥과 섞어국밥을 주문했습니다.

기본 반찬은 겉절이, 깍두기, 부추, 마늘, 양파, 고추, 국수가 나옵니다. 셀프코너가 있으니 추가 반찬은 드실 수 있는만큼 덜어오면 되요. 양산왕돼지국밥의 특징 중 하나가 바로 시골막걸리 한 잔을 준다는거에요! 두 잔째부터는 천원을 내야하지만, 달짝지근한 맛으로 시~원하게 한 잔 마시는걸로도 충분히 매력이 있습니다.

주문 후 약 5분만에 바로 국밥이 나왔습니다. 얇게 썬 돼지고기의 살코기와 비계 비율이 정말 알맞게 나누어져 있고, 잡내 또한 없어서 누구나 먹기에 아주 좋아요! 국물을 한 입 먹어보면 삼삼한 맛의 사골맛이 딱 느껴지는데 건강한 맛이라는 생각이 딱 듭니다. 양념장이 한 숟갈씩 넣어져서 나오는데, 간을 맞추려면 자리마다 놓여져있는 새우젓을 개인 기호에 따라 넣으면 됩니다.

섞어국밥에는 돼지고기를 비롯한 여러 내장들도 섞여서 나오는데, 쫄깃한 식감에 돼지고기와 똑같이 잡내 또한 없어서 맛있게 먹었습니다. 양이 꽤 많은 편이라 밥 한 공기를 말아먹으면 든든한 한 끼로는 보장이 된답니다~ 부산 동백전 결제는 가능하나, 캐시백은 지급되지 않는다고하니 참고바랍니다.

국내산 사골을 사용하여 20년 전통의 구수한 맛을 느낄 수 있는 양산왕돼지국밥. 고기의 잡내없이 깔끔하면서 담백한 맛을 자아내는 국밥을 드실 수 있는 곳을 찾으시면 바로 여깁니다! 부산여행 오시는 분들께도 내돈내먹...

If you want to try some real pork gukbob. You gotta come visit this place. I lived in Busan for about 16 years now, and I tried 1000 gukbob before. But this place.. man I...