우성곱창 — Restaurant in Busan

사상터미널앞 상가밀접지역에 위치한 한우양곱창 전문점입니다 매일 신선한 한우양곱창만을 선별해서 수급해서 직접 깨끗하게 세척을 하고 손질을 한 다음 손님상에 내어놓는 부산에서 손꼽히는 고퀄리티 한우양곱창 전문점이라 보시면 됩니다 양곱창모듬구이는 한우대창 한우막창 한우곱창 그리고 한우염통등 다양한 부위들을 고루 맛볼 수 있게 나와주는데 그 양이 넘 푸짐합니다 직접 초벌을 해서 거의 다 익혀서 내어주셔서 금방 바로 먹을 수 있고 기름튀김과 냄새가 적어 쾌적하게 먹을 수 있다는 장점도 있습니다 양곱창전골은 구이에서 맛보는 모든 부위를 또한 푸짐하게 넣고 거기다가 만두 당면외에 시금치 양배추 팽이버섯 대파등 야채들도 넉넉해 매콤하면서도 고소한 맛을 경험할 수 있어요 구이보다 더 푸짐하고 넉넉합니다 마지막 볶음밥은 절대...

º 구이와 전골을 함께 시켰습니다. 깔끔하고 다양한 밑반찬이 서빙되었으며, 대창구이를 먼저 먹었는데 담백하고 맛있었습니다! 특유의 향이 입안에 머무르지만 거부감이 들지 않는 느낌의 꼬숩음(?)이에요. 모두들 아시다시피 대창특유의 향에 호불호가 나뉘다보니 향에 민감하신 분들은 구이보다 전골을 추천할께요.

전골은 갖은 야채가 많이 올라가 있었고, 육수는 담백하고 깔끔했습니다. 끓일수록 기름기가 서서히 올라와서 반 정도 먹고 난 뒤 밑에 숨어있는 수제비사리가 너무 맛있어서 수제비사리를 추가로 더 시켰는데 이때부터 소주가 위까지 급발진으로 들어간 것 같아요.

사장님도 친절하시고 행복한 시간을 보내고 왔던 것...

한우곱창전골 맛나요 젊으신 사장님 진쨔 친절해요 신장개업기념1월 말까지 소주 2천원 땡 잡았어요 실내 냄새없구요 할머님 두분 계시는데 엄마 같아요 계란찜2천냥 웃기게 싸네요 사실 이집은 곱창구이가 전문이라네요 우리는 전골 좋아서 오늘 한잔 진하게 할수 있을것같네요 참고...