Buja-jip Dwaeji-gukbap — Restaurant in Busan

一坐下來，姨母很快就把小菜上齊了，泡菜跟辣蘿蔔是基本款，其他還有生韭菜、海帶芽、跟碟味道濃郁的蝦醬，偷偷沾一點來吃，完全是個鹹味炸彈！我跟🦙嚇歪！問了一下這個蝦醬到底幹嘛用的，導遊說是調味用

🔺#豬肉湯飯 ₩𝟗𝟎𝟎𝟎 🔺#돼지국밥 沒多久主角上桌啦！乳白色的湯頭，切得很薄的豬肉片，湯頭味到熬得很濃郁，但並沒有調味，是超濃的沒鹹味的大骨湯，這時候剛剛的蝦醬就派上用場了，除了蝦醬，桌上也有鹽巴和胡椒，完全可以依照個人喜好去調味，跟雪濃湯是一樣的道理

我一開始是加鹽，湯頭真的很好喝 超愛！如果愛吃韭菜的，鍋一上來還很熱的時候可以趕快把生韭菜丟進去，後來我也試著加蝦醬，加了蝦醬直接提升一個檔次！蝦醬單吃超鹹、單聞還帶點微微腥味，但加進湯裡直接多一個鮮味！那是加鹽巴沒有的 個人超推一定要加蝦醬，🦙偏好加胡椒，他覺得加胡椒超好吃，我後面也有加一點點，我不知道味什麼，感覺到一絲絲細微的台味 😂 無論加鹽、加胡椒、加蝦醬都可以，但千萬不要把泡菜都進裡面，雖然韓國很多泡菜鍋，絕對不是這樣做的，🦙 試了一下，淡淡地說了一句，不好吃 😂😂😂

PS. 我有勸 🦙...

Korean pork and rice was very delicious. Told that it was one of the...

주차장 넓어좋고 홀 또한 넉넉하게 넓어서 비좁게 혼란스럽게 안먹어도 됩니다. 메뉴는 돼지국밥위주로 섞어국밥, 순대, 따로 등 입맛에 맞게 다양하게 준비되어 있고 반찬도 정갈하게 잘 나오는 편이다. 맛은 특유의 돼지냄새가 나지않아 부다없이 즐길 수 있다. 특히 해외출장이나 여행을 다녀와서 오랜만에 얼큰한 한국의 맛을 느끼고 싶으면 이곳을 찾아가도 좋을 듯 합니다. 가격대는 6500원에서 7500원대로...