Kokonoka — Restaurant in Busan

아부라소바를 먹었다.

평이 너무 괜찮아서 방문한 곳인데, 기대한만큼 실망이 컸다..ㅜ

국물없이 비벼먹는 라멘으로 기름이 베이스인듯 하다. 고추가루, 양파, 대파, 김가루, 땅콩?, 차슈, 귀여운 노른자 이렇게 들어간게 보였는데 비주얼은 너무 먹음직스럽고 이뻐서 건들기 힘들었다.

하지만.. 너무 짠맛과 매운맛이 강했다. 매운맛은 워낙 내가 맵찔이라서 그렇다치고, 너무 짜서 물을 계속마실정도로 짜게 느껴졌다. 그렇다고 평소에 싱겁게 먹는거도아닌데..

근데 짠맛에 대한 리뷰가 없다시피해서 이번에 사장님이 실수하신건가.. 그런 생각이 들었다.

다른 사진과 비교를 해보니 어째 우리 꺼에는 간 고기가 없는거 같기도하다. 그만큼 고추가루가 더 들어가고..?

염도조절이 가능하다고하니 다음번에가면 꼭 꼭 해야겠다.

아쉬운건 많았지만 그래도 좋은 점도 있었다. 인테리어는 못찍었지만 아기자기한게 마음에 들었고, 주방이 오픈되어 있었는데 청소를 자주하시는지 깔끔해보였다. 그리고 라멘의 비주얼, 특히 노른자가 이쁜거랑 밥이 무료로 제공되었고, 사장님도 친절하셔서 무척 좋았다.

이번은 실수라고 생각하고, 다음번에는 토리파이탄 이라는 닭육수 베이스의 흰국물 라멘도 먹어보고싶다. 걱정을 안고,...

집 근처에 있다는걸 어느순간 알게되어 매주 금요일 퇴근 후 늘 들리게 된 곳 입니다. 라멘을 광적으로 좋아해서 일본에서 라멘 종류는 다 먹어보고 다녔고,한국에서 먹은 라멘은 늘 실망만 해서(사리곰탕면 먹는 느낌) 어느순간 라멘집을 안다녔는데, 여긴 확실히 다릅니다. 닭을 베이스로 한 국물이 정말 미쳤습니다. 도쿄 시내 한복판 라멘격전지에 들어가서 영업해도 충분히 웨이팅줄이 이어질 가게입니다. 밥까지 말아서 바닥까지 긁고 나오는 곳은 여기밖에 없네요. 남구에 살면서 이런 라멘집을 곁에 둔다는건 라멘을 좋아하는...

It's cozy and if you go lunch time, you might wait around 20~30miniute. Service,...