Je n’ai pas pour habitude de mettre d’avis ou de notes sur les applications; en fait je n’en ai jamais mis du tout. Malgré tout, après une double dégustation des sandwiches de Kunta, je me sens obligé de laisser une appréciation. Dans une petite boutique un peu à l’écart d’un marché typique de Busan, M.Kunta délivre un chef d’œuvre de sandwich en deux déclinaisons, une version normale et une autre « spicy ». Pour ma part j’ai opté pour la seconde itération, qui aura pour seul défaut de ne pas être assez représentative de son nom. Composé de choux blanc cru, galette de pomme de terre, fromage fondu, viande de bœuf et accompagné de (très) petits piments et d’une sauce secrète exquise, cette recette ravira les gourmets.mands petits et grands pour un repas dont seul Kunta a le secret. Un vrai plaisir pour un repas accessible qui remplit la...
Read moreIt's spicy and mild taste, but I recommend a mild taste because it contains cheongyang red pepper in it. It's twis as thick as a regular sandwich. The hugiene is clean and the service is kind. There's a park right next toit, it's good to...
Read more2022-08-21 쿤타 샌드위치
맛있어 보여 저장해뒀던 샌드위치 가게. 오랜만에 태종대로 산책을 가는 길에 구매해 보았습니다.
(가격 유지를 안 하고 있는데 계속 걸려있는 안내판)
가게 설명을 보면 부산 3대 샌드위치라고 하는데 나머지 2곳은 찾아봐도 나오지 않습니다;;
호떡 같은 걸 굽길래 뭐지 궁금했는데 아마 식감을 위해 넣는 게 아닐까 싶습니다.
각 재료마다 다양한 불판을 사용해 준비되는 모습은 꽤 즐거운 볼거리였습니다.
순한맛 1개와 매운맛 2개 점점 높게 쌓여가는 샌드위치를 포장해서 태종대를 오릅니다.
우선은 매운맛부터 오픈. 나눠먹기 위해 미리 집에서 칼을 준비해 갔습니다. 상상이상으로 푸짐한 내용물.
다음은 순한맛 이쪽도 꽉꽉 알차게 담겨있습니다.
사실 먹기 전에는 토스트 하나에 6천 원은 너무 비싼 거 같다는 생각이 지배적이었지만 이 정도의 내용물과 퀄리티면 충분히 가격 값은 하는 것 같습니다.
매운맛은 먹을수록 입술이 얼얼하고 순한 맛은 파인애플이 단짠 역할을 잘 해줬습니다.
아쉬운 점은 딱하나 들어가는 고기가 간을 잘못한 건지 짜도 너무 짰습니다. 다른 재료가 많은 것을 감안하더라도 갈비찜 소스를 다이렉트로 먹는 수준의 짠맛이 났습니다.
전채적으로 훌륭한 퀄리티의 샌드위치에서 고기만이 아무리 봐도 잘못 조리된 수준의 짠맛이라 다음에도 한 번 더 먹어보고 맛을...
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