부산이화양곱창 — Restaurant in Changwon-si

여긴 사실 작년에 갔었는데 얼마전에 지나가다보니 가게가 완전히 리뉴얼되서 깔끔하고 완전 새 가게처럼 됐길래 기억나서 리뷰 남김. 일단 무조건 소금구이부터 먹고 양념 먹어야 됨. 둘 다 맛있는데 양념이 더 맛있기때문에 소금구이 맛이 덜할수 있기때문임. 우리 3명가서 10인분 먹고 전골까지 시켰는데 전골은 너무 배가 터질것 같아서 손도 못대고 그냥 나옴... 개후회됨. 아무리 맛있어도 적당히 잘 즐기면서 먹으려면 적당히 시키셍. 근데 진짜 개존맛탱구리 미친맛임. 더 안시킬수가 없쥐... 가게 리뉴얼 전에 갔을 땐 환기가 잘 안되서 암만 맛있어도 별 네개 짜리 였는데 이제 새 가게가 됐으니 별 다슷개! 조만간 전골 다시 맛보러 갈 예정....

가히 맛으로는 최고로 손 꼽을 수 있습니다 늘 겨울에만 가서 몰랐고 코로나로 인해 간지 뜸하긴 했지만 아무리 코로나로 손님이 떨어지고 힘들겠지만 이번에 가서 실망을 많이 하고 왔습니다 늘 느꼈지만 냄새은 말이 아니고 그 흔한 에어컨이 어찌그리 매정한지 사장님의 마음을 에어컨에서 느꼈을 정도. 그렇게 손님들이 길게 줄을 서서 먹고 했으면 고마운 마음에서라도 투지 할만한데 에어컨이 너무 옛날거라 무용지물이었습니다 가스불을 켜고 먹는 음식의 특성상 안그래도 더워서 땀 뻘뻘 흘리며 먹는데 사장님이 야속 했습니다 다시는 안가기로 맘먹고 왔습니다 찾아오는 손님들을 위해서라도 시설에 투자 좀...

부산이화양곱창 마산합성점은 마산 현지인들이 추천하는 찐맛집입니다. 대표 메뉴인 돌양념볶음은 특양, 대창, 곱창, 염통을 돌판에서 볶아 먹는 요리인데, 고소하면서도 마늘 양념장 덕분에 전혀 느끼하지 않아 좋았습니다. 특히 달짝지근한 맛이 일품인 소금구이도 강추 메뉴예요!

실내는 생각보다 넓고 깔끔해서 식사하기 편했어요. 다만 워낙 인기 있다 보니 저녁 시간엔 웨이팅이 좀 있을 수 있으니, 일찍 방문하시는 걸 추천합니다.

참고로 돌판 요리 특성상 기름이 많아 특양과 대창 비율을 미리 조절해달라고 요청하면 더 맛있게 드실 수 있어요.

맛 ★★★★★ 서비스...