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이가네참부대찌개
4.3
(37)
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고기덕후
4.7
(2)
풍차쭈꾸미
4.3
(315)
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속초코다리냉면
3.9
(87)
면을 좋아해서 여기저기 알아보다가 직접 제면하는 칼국수 식당이 있어서 방문했어요. 구글 평점도 나쁘지 않은 편이라서 마음놓고 갔죠. 혼자 방문이라 비빔칼국수와 맛보기 고기만두를 주문
짠... 드디어 음식이 나왔는데...
비빔국수는 완전 기대이하에요. 면이 퍼져서 이 없는 90대 할머니가가 방문해서 잇몸으로 씹으셔도 부서질만큼 아무 식감이 없었어요. 바로 면이 풀어지네요. 모양만 유지할뿐 이건 면이 아니고 밀가루 죽이에요. 국수의 소스는 참기름으로 맛을 냈으며 나쁘지는 않지만 집에서 만들때에는 해찬들 초고초장, 마늘 갈은거 약간, 설탕 약간, 참기름 넣으면 좀 더 맛나게 먹을수 있어요. 여기에 농도는 물 약간(매실청 넣으면 설탕 조절 필요)
고기만두는 생각보다 맛있었어요. 아이 주먹만한 크기에 고기와 당면이 들어있고 만두피가 국수면보다 쫄깃해요. 간장도 짜지않고 만두에 뿌려서 먹으니 만두속의 원래간에 향만 추가되어 더 맛있게 느껴지네요. 살알짝 아쉬운건 야채는 안보여요 그래도 맛났어요. 하지만 4알에 4,500원은... 쫌 쫌 쫌 비싼것 같아요.
음식에서 비빔국수는 평가하기 싫었고 짜증났으나 만두가 나름 괜찮아서 별2개 드렸어요. 서빙하는 분들은 일단 하루방이네요. 고객이 많아서인지 무표정 서빙중이지만 특이하게 불편하게 하거나 하지는 않았어요. 가계 내부 인테리어는 나쁘지 않고. 캐쥬얼한 분위기에 벽이 하얀색이라 밝아요.
오늘 방문으로 비빔 국수는 다시 안먹을것이에요. 국물있는 칼국수가 있으니 다음에는...
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-만승제면소 -충북 청주시 서원구 분평동 1399 -청주에서 콩국수는 이곳으로.. -오픈주방이라 믿고 먹을 수 있다는,,양이 또 어마무시하게 나온다 -칼국수가 맛있다는데 여름철이라 콩국수가 더 땡겨서 먹진 못했지만 김치를 보면 이 집이 칼국수를 잘하겠다는 확신이 선다 -만두의 퀄리티도 상당하다 -콩국수 9,000원
#만승제면소 #콩국수맛집 #청주맛집 #청주콩국수...
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아떡만두국에는 만두가 5개, 칼만두국은 만두 2개주는데 칼국수면이 국물을 좀 걸죽하게 만들어서 저는 만두국이 너무 좋았네요. 추석연휴 전까지는 네이버 리뷰이벤트로 맛보기만두(정사이즈 만두4개) 서비스...
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