초정묵집 — Restaurant in Cheongju-si

주인장이 필요 이상으로 친절하지 않아서 좋음 음식은 밑 반찬부터 주 메뉴들 모두 평타 이상으로 맛있음 묵밥이 생각 날때면 어김없이 찾을만한곳, 리뷰들보면 주방 위생이 지저분해 보인다며 맛이 있어도 두번가지 않을거라는데 꽤나 오래된 가정집을 개조한 식당이라 주방또한 낡은 주변 시설물등(나무,콘크리트부엌바닥) 때문에 비위생적으로 보일수있으나, 음식을보면 주인의 성격이 보이고 복잡하고 낡은 시설물속에 주방기구들의 질서를 봤을때 결코 음식을 비위생적으로 만들곳은 아니다...

코로나 19로 다들 식당의 안전성에 대해 아쉬워하지만 솔직히 이곳은 손님보다도 더 위생에 대해 신경쓰는 식당이다. 방역에 따르지 않는 손님은 거부한다는 안내문도 마음에 들고 내부에서는 거의 말없이 먹는 것에만 신경쓰도록 주의를 주고 있어 오히려 더욱 믿음이 간다. 인원수 만큼 정식 A코스 시키면 묵한접시+도토리부침개+도토리막국수+온묵밥이 나오는데 정말 원없이 묵요리를 먹을 수 있다. 다시...

식사 및 주인 응대 좋음. 시설은 노후 주택을 개조한 것이라 신발 벗고 신기, 바닥에 않기, 조명도 다소...