최군족발 — Restaurant in Daejeon

대전에서 광세족발의 아성에 도전하는 족발집으로 알게 모르게 소문난 집. 부드럽기는 광세와 유사한 수준이며 겉면에 간장 맛이 광세 보다는 조금 더 진하게 나고 있음. 입에 넣자마자 순식간에 녹아 내리는 맛이 일품임. 가격도 조금 더 싸서 최군족발과 양념족발이 2.9만원 수준임. 개인적으로 호불호가 갈리겠지만 양념족발은 추천하지 않음. 양념맛이 딱히 끌리지는 않음. 소스를 좀 더 개발해야 할 듯. 미니족발도 있으나 먹어보지 않아서 딱히 뭐라 평할 수는 없음. 4인 기준으로 최군 족발과 쟁반국수 하나면 적당함. 회식 끝나면서 포장도 해 갔는데, 와이프랑 애들이 매우 맛있어 했음. 포장시에는 2000원 할인됨. 저녁에는 손님들이 많으니 가능한한...

동네에 개업한지 오래되었지만 이번에 처음 가본곳이예요 지인 형님께서 족발은 최군족발집 족발이 부드럽고 촉촉해서 먹기좋고 맛있더라는 소개를 받고 함께 발걸음을 향했어요

지인형님의 추천 메뉴인 반반족발을 주문했는데요 양도 좋았지만 맛이 너~무 좋아서 반했네요

직접 조물조물 만들어먹는 참치김주먹밥도 넘 맛있었어요 반반족발+주먹밥 주문했고요 총 38,000원으로 3명이서 배불리 먹고 왔답니다^^ 많이 드시는 분들은 2명이서 딱 좋을듯 해요

오늘 또가고 싶은데 어제 먹었으니 좀 참을려고요...

교통: 송강동 빌라촌에 위치해 있어 주차는 쉽지 않습니다, 신이 점지해 줍니다. 의견: 그냥 족발도 살짝 달짝지근(?)항 맛이 있으면서 오향의 향이 느껴져서 맛있습니다, 양념 족발도 적당히 매콤하면서 달짝지근해서 맛있습니다, 처음 오시면 반반으로 가시다가 후에 원하는 걸로 하시는걸 추천드립니다 (사람에 따라 느끼할수도...