명가참숯구이 — Restaurant in Dangjin-si

갑자기 날씨가 쌀쌀해지는 바람에 따듯한 국물이 생각이 나네요.

점심특선으로 갈비 냉면을 판매하고 있나 봅니다. 오후 3시까지?? 오전 11시부터 시작이라는 말인가?

명가참숯구이 왕갈비탕은 점심특선만?? 저녁에도 갈비탕 판매가 가능하니 걱정 안 하셔도 됩니다.

갈비탕 주문 시 밑반찬은 배추김치와 깍두기! 그리고 생양파와 양파 채! 고추장은 생양파를 찍어 먹기 위해서 제공이 되었나 봅니다.

아주 잘 삶아진 왕갈비! 뼈에 붙어 있는 갈빗살들이 잘 분리되어 좋았음! 매콤 칼칼하게 먹기 위해서 청양고추와 후추를 조금 넣어줌!

국물이 약간 탁해 보이지만 담백하면서 갈비탕의 깊은 맛을 느낄 수 있음. 그리고, 고깃살이 질기지도 않고 부드러워서 정말 좋았음.

갈빗대 1대는 뜯어먹어야 하니 남겨두고, 흰쌀밥을 말아서 시원한 배추김치 또는 깍두기와 곁들여 먹는 게 맛이 좋았음.

#당진갈비탕...

Very nice place with a very nice service. Customer oriented staff. I recommend...

돼지갈비를 먹었는데 1인분에 300g이었고 옆에서 고기를 구워줘서 맛있게 먹었습니다 맛도...