버드나무집 — Restaurant in Gimhae-si

오리고기 한마리를 시켜서 셋이서 나누어 먹었습니다. 한마리 라고는 하나 복불복으로 살이 많이 올 수 도 있고 뼈가 많이 올 수도 있고 그렇습니다. 푸짐하게 먹으려면 많이 시켜야지 하는 분들이 있으실 수도 있지만 정량적으로 조리하는게 아니라서 양이 참 애매하다고 생각하시면 됩니다. 그리고 그놈의 파리는 어떻게 처리할 수 없는지 의문입니다. 조금 깨끗하지 않다는 느낌을 받으실 수도 있는 분위기며 지역의 특유의 음식집을 찾는 사람들에게는 괜찮은 집인것 같습니다. 투박하게 썷어넣은 재료들과 특유의 맛을 위해서 넣은 조미료들이 비법인것 같은 데 일부 사람들에게는 맵고 자극적인 맛으로 느껴질...

최소 3만원이 넘는데 대놓고 현금 강요라니...살코기는 보통 소금구이나 불고기에 사용하기 때문에 오리탕에는 고기가 많진 않지만 뼈에 붙은거 잘 발라먹고 국물이랑 같이 먹으면 부족하진 않음..근데 오리탕인지 무탕인지 무가 엄청 많은데 감자도 좀 넣으면 좋으련만..국물자체가 매콤하기 때문에 아이랑 같이 먹을려면 미리 얘기해야함..밑반찬으로 같이 나오는 것들중에 김치 말곤 아이 먹일만한게 없음 사람 많을때 가면 테이블벨이 없기 때문에 자리에 앉아서 음식 나올때까지 1시간 정도 기다려야함...

-평일 점심 기준-

주차 널널했다.

안에 실내도 넓었다.

탕은 3만원이었고 남자 3명이 나눠먹었는데 적당했다.

음식 대기시간도 길지 않았다. 약 10~15분이면 나왔다.

오리 특성일 수도 인지 모르지만, 오리탕은 기존의 백숙에 비해 살이 별로 없었다. 고기도 좀 질긴감이 있었다. 국은 무와 고추 때문인지 시원한 느낌이 강했다.

유명한 곳이라하니 맛있는가보다 한 식당 50대 이상의...