주말에 고기생각이 간절해서 우대갈비로 유명한 고촌역의 고기짚에 다녀왔어요. 고기짚은 고기질이 좋기로 소문난 고촌역 맛집 고기집이예요.
좋은 원육을 자연을 담은 짚으로 훈연해서 초벌한 뒤 무쇠그릴에 다시 구워주는데요, 육즙이 풍부하다는게 어떤건지 바로 느낄 수 있어요.
입안 가득 고기의 깊은 풍미가 퍼지면서 씹을때마다 터져나오는 육즙에 저절로 엄지척 하게 된답니다.
그릴링 서비스로 맛있게 먹을 수 있게 구워주니 먹는 것에만 집중할 수 있어요.
우대갈비세트를 시켜서 우대갈비에 삼겹살까지 먹었어요. 된장술밥 먹고팠는데 이미 배가 꽉 차서 아쉬움을 담고 다음 기회로 미뤘답니다.
진짜 맛있는 고기집 찾는다면 고촌역 맛집...
Read more그냥 지나가다 아무데나 들어갔는데 엄청 맛집이었음 ㅋㅋ 갈매기살이랑 삽겹살 시켰는데 갈매기살 통으로 나와서 신기. 짚향 제대로 나고 초벌돼서 나와서 편하고 맛있게 구워주심 엄청 친절하시고 순두부찌개 무료로 나오는데 양도 완전 많고 계란까지 들어있어서 감동함 무김치랑 배추김치도 아주 맛있었다 1인분에 200그램으로 고기 양도 많고 맛도 훌륭해서 아주 대만족했음 그런데 후추가 없고 파절이 양념이 과해서 별로였다 하지만 맛집임 고촌역 가시면 꼭 드시길 근처에서 이집이 손님...
Read more고촌에 1년 정도 살면서 방문해봐야지 생각만하다가 이번에 처음 방문하게 되었습니다.
우대 갈비는 처음 먹어보는데 고기도 너무 맛있고 직원 분들도 너무 친절하셨습니다👍🏽
고기를 먹으면서 다른 밑반찬(파김치, 낙지 젓갈, 고사리 나물 등)과 다양한 소스(스위트 칠리, 콩고물 등)들이 함께 있었더라면 더 맛있지 않았을까 하는 아쉬움이 들었습니다.
다른 리뷰들과 유사하게 크게 얘기하는 테이블 근처에서는 대화가 조금...
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