짬뽕은 누구나 아는 그 짬뽕맛입니다 짬뽕의정석같은맛 주차장 앞 부지 넓어서 좋습니다 다만 간자장 있냐니까 있대서 시켰는데 물짜장을 그냥 그릇에 덜어서 주네요 빌지엔 삼선짜장으로 찍혀있고 물짜장에 오징어가 들어있음 해물이 들어갔으니 삼선인건 알겠는데 난 간짜장 시켰다고... 왜 간짜장있다고하고 1500원 더 받고 삼선짜장빌지로 뜨는건지 ... 삼선도 순간만든게 아니고 만들어논거 푼거라 이게 삼선인지 이집 기본짜장인지 .. 주문하고 물을 따르기도전에 음식이 나왔음 진짜 1분도 안되서 나와서 첨부터 기가막혔다 미리 면이랑 다 삶아놓는 시스템인가봄 손님이 주문하면 면에 짬뽕국물 얹고 짜장소스얹어서 바로 내주는 시스템인거같음 빨리나오는게 좋은사람은 좋을듯 면은 수타로 직접 치셔서 쫄깃쫄깃 함 수타면 좋아하는 사람은 좋아할 맛임 결론은 이집 방식이 어떻든 떠나서 간짜장시켰는데 삼선짜장 주는건 아니라고본다 없으면 없다고 하지 손님이 많아서 착각한것도 아니다 손님3테이블 있었고 그사람들은...
Read more장가계라는 중식당인데 일단 면이 굵어요 우동면 반은 되는것 같아요. 중면보더 훨씬 굵어요. 저는 짜장 곱배기 먹었는데 완전 맛있었어요. 그런데 삼선짜장 먹은 분들이 소스가 약간 적다고 불평했으니 혹시 드실 분들은 소스가 적었으니 조금 더 달라고 요청하시는게 좋겠어요. 짬뽕은 극물만 먹어봤는데 뭔가 매운맛이 입안에 지속되는 시간이 길다고 해야하나... 맛은 있었는데 그 느낌이 싫을 수도 있을거 같아요. 먹은 사람들도 맛있댔어요. 볶음밥도 맛있다고 했고... 혹시 특밥 드실 분들은... 비추... 먹은 사람이 1/3도 안먹고 남겼거든요. 여기 사람 많이 오고 늦으면 웨이팅 있어요. 저는 다음번에도 짜장면...
Read more요즘은 죄다 교동짬뽕처럼 고기짬뽕집뿐이라 홍합짬뽕 하는집이 드물어 검색해서 찾아갔습니다 홍합짬뽕 옛날짜장 잡채밥 탕수육을 시켰는데 홍합짬뽕은 홍합이 비싼가? 재첩수준의 잘잘한 홍합이 들어있군요 짜장은 평균적인 맛으로 그런대로 먹을만 했구요 잡채밥은 잡탕밥같아요 잡탕밥에 잡채가 들어있는? 탕수육이 바삭을 넘어 딱딱하더군요 소스가 부어져 나왔는데 원래 중식 탕수육은 소스에 볶아져 나오는데 여기는 부어져 나옵니다 이럴거면 소스를 따로주시지… 소스가 부어져 나오니 바삭함을 유지하려했는지 탕수육 튀김옷이 갑옷 수준입니다 두껍습니다 먹다가 턱이아팠던 적은 처음입니다 그런데 웨이팅이 있네요? 내...
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