인천에서는 그래도 평균이상은 해주는 가게이면서 대학가에 위치한 가게라 그런지 가성비까지 좋다. 몇년전까지 용현동 놀러오면 가끔 식사하러 들리던 가게였다. 당시만 해도 무난한, 다른말로 실패할 일은 없던 식당이었다. 그런데 최근 방문했을때 라멘맛을 보고 눈이 번쩍 떠졌다. 여기 라멘이 이정도였나?? 할정도로 매우 만족스러운 식사였다. 인천 서울 라멘집을 다 합쳐도 다섯손가락안에 들어갈 수준이라고 생각이 들 정도였다. 2인방문에 산쪼메라멘(면추가) 쇼유라멘 카라아게 규동을 시켰는데 산쪼메 라멘국물은 이 가게에서 역시나 베스트라고 생각된다. 면추가를 했는데 보통 면추가 또는 곱배기 라고 하면 기본 양X1.3~1.5정도를 떠올리기 마련인데 여긴 거의 X2가 아닌가 싶을 정도로 양이...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹어도먹어도 면이 줄지않았다. 맛도 만족인데 양까지 만족이라니. 그리고 이날 하이라이트는 규동이었다. 거짓말 하나도 안보태서 그때 느낌 그대로 설명하자면, 한입 먹자마자 마쯔야, 요시노야 간판이 눈앞에 아른거렸다. 지금 당장이라도 문 밖에서 샤기컷을 한 양복차림의 20대 샐러리맨이 뛰쳐들어올것만 같았다. 물론 현실화되지는 않았다. 그리고 9년전 일본 유학생활의 기억들이 주마등처럼 지나가고 나서야 정신을 차릴수 있었다. 규동맛만큼은 일본과...
Read moreLove this ramen, they also have...
Read moreGood taste, nice inside, not...
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