Terracota — Restaurant in Incheon

송도에 괜찮아 보이는 이탈리안 식당을 찾아 예약했다

식전 빵 역시 화덕 구이의 맛 이런 빵은 찢어서 먹어야 제맛 따뜻하고 부드럽고 고소하고 맛있다

상큼한 음료도 하나씩 주문

메짜루나 샐러드와 연어 그라브락스 23, 왼쪽 흰 동그라미 수제 리코타 치즈 그리고 사워크림인가 플레인소스인가 모르겠다

플레인 반달 피자도우안에는 달달한 무화과잼이 들어있다! 피자도우 안에 채소와 연어 그라브락스 리코타 치즈를 취향껏 넣고 흰 소스에 찍어서 맛있게 먹으면 된다 재료들의 조화가 훌륭하다

테라코타 크레마 21, 루콜라를 곁들인 해산물 사프란 크림소스의 뚝배기 리소토 해산물 반, 밥 반 아주 좋고 사프란 향이 좋아서 맛있었다

화덕피자 전문점인데 피자를 안 시킬 수가 없어서 주문 마르게리타 디 루콜라 22,5 이탈리아 국기 색깔인 마르게리타 테라코타 버전은 루콜라가 듬뿍

바질, 토마토소스, 모차렐라 치즈, 플래시 버펄로 치즈를 넣어 만든 마르게리타에 곁들인 루콜라 음 근데 루콜라가 잘라져있지 않고 너무 많아서 채소를 잘 안 먹는 나 같은 사람들한테는 루콜라가 과할 거 같다

그리고 식전 빵, 연어샐러드에 나오는 빵, 피자도우 셋 다 같은 맛이라서, 나 혼자 피자 1판 이상의 도우를 먹은 거 같은데 정말 맛있지만 빵이 각각 다른 맛이었다면 하는 아쉬움이 있다

그리고 오늘의 하이라이트! 비스떼까(티본스테이크) 700g+ 98, 수비드 기법을 바탕으로 팬 프라이하여 겉바속촉 미디엄 레어로 만드심 안심 부위가 큰 포트 하우스다 맛은 보장 역시 고기는 기분을 좋게 해준다 고급 고기 먹어서 행복했다

3명이서 메뉴 4개 주문해서 정성이 느껴지는 담백한 이탈리안 요리들을 맛있게 배부르게 먹었다

아! 티라미수 맛집이라는데 배가...

특급호텔 30년 이상 경력의 셰프가 만든 공간. 퀄리티 높은 이탈리안 음식을 비교적 합리적인 가격에 먹을수 있다. 전 좌석이 창가이기 때문에 낮에는 따뜻한 햇살, 밤에는 트리플스크리트 야경을 보며 데이트 혹은...

송도 트리플스트리트에 있는 이탈리안 레스토랑 모든 음식이 맛있음(다섯번 방문째) 깨끗하고 밝은 분위기에 모임 갖기도 좋음 2층에 위치하고 모든 테이블이 창가쪽에 있음 와인 콜키지도 프리 주차는...