Haesamgung — Restaurant in Jeju

제주에서 먹었던 음식중에 제일 대접받은 느낌이었어요. 같이간 2명의 친구들도 저한테 고맙다고하네요. 해삼,소라,전복,멍게 물회 와 회덮밥 정말 최고의 물회와 회덮밥 입니다. 회덮밥은 해삼창자젓으로 비벼먹어 해삼향이 가득합니다. 전복죽은 전복을 많이 넣어 정말 향긋하고 고소해요. 다른 식당의 전복죽은 참기름의 고소함이지만 이곳은 내장의 고소함입니다. 애피타이저도 훌륭합니다. 반찬들 모두 직접딴 갓을 데친 나물과 고사리 나물을 미원 안 넣고 집에서 한 음식같아서 더욱더 기억에 남네요. 귤차도 추운데 몸 녹히기 좋았어요. 친절은 가족같았어요. 해삼양식을 처음 시작하셔서인지...

사장님이 인상이 좋다! 해삼양식장을 직접 운영하신다한다. 점심이라 간단히 물회랑 회덮밥을 시켰다. 회젚밥에 고노와다장을 넣어준신다. 오호라! 고노와다장이 향도 좋구 입안에 착 달라붙는게 일품이다. 심심해서 초고추장을 첨가했는데 아쉽다. 다음에오면 졸라서 장을 더 달라해서 비벼야겠다!. ㅋㅋ. 시원한 물회 또한 먹을만하다. 다음엔 산에 갔다 집가는길에 황제탕...

리뷰가 적어서 혹시나 없어지지 않길바라는 마음으로 적네요. 살면서 제일 맛있는 전복죽이랑 물회를 동시에 먹었습니다 참기름 향 범벅인 다른 죽들이랑 차원이 다른 깊은 고소함에 다음에 또 오려구요. 제주도 와서 전복죽 먹고 싶을 때 여기만 올 예정이에요. 그리고 반찬을 보니 사장님이 정말 정성을 들이시는게 느껴질 정도로...