사능우리식당 — Restaurant in Namyangju-si

소머리국밥이 메인 메뉴로, 아무 간을 안한 상태로 내주기 때문에 식탁 위의 소금과 양념으로 자기 입맛에 맞게 맞춰 먹을 수 있다. 기본 국밥에 들어가는 고기 양도 많고, 국물도 맛이 짙고 깔끔하다. 소머리국밥 보통과 수육을 먹었는데, 수육도 젤리 부분이 탱글탱글하고 맛있다. 게다가 반찬으로 내주시는 배추김치, 무생채, 깍뚜기가 셋 다 시원하고 깔끔한 맛이라서 좋았다. 인상깊은 것은 직원분들이 엄청 부지런하셔서 가게가 굉장히 깨끗한 상태로 유지되는 것이다. 청소와 정리가 바로바로 이루어지기 때문에 오래된 건물에 흙마당까지 있지만...

포장을 해와 먹어보고 맛있어서 찾아갔습니다 일욜일은 휴무이고 골목 안쪽에 있는 한옥을 개량한 식당입니다 진건고쪽 우리식당은 어머니께서 장사하시다 다른분께 판곳이라고 합니다 이곳은 사능우리식당 별관이라고 합니다 어릴적 가마솥에 푹우려낸 국물에 먹던 곰탕입니다 소머리국밥만 메뉴에 있는데 소머리국밥엔 고기만 반반 주문하시면 내장이랑 같이나옵니다 가격도 착하고 친절하세요 동네 거동이 불편한 어르신께서 국밥을 사러오셨는데 바쁜와중에 비 맞으면서 직접 갔다 주시는걸 보고 감동했습니다 국밥에 삵힌고추 들깨가루(조금)를...

소머리국밥(10,000원)

소머리국밥 맛집이 확실하네요 맑거나 뽀얗게 진하거나 다양한 소머리 먹어봤습니다 사능의 소머리는 중간 정도의 소머리고 깊이감과 시원함을 갖고 있는 맛입니다. 잡내 없고 김치 맛이 상당합니다. 세 가지 종류의 김치류가 나오는데 개인적으로 무생채가 진짜 미쳤습니다 국밥이니 밥 말고 무생채, 깍두기, 김치 번갈아가며 먹다 보면 어느덧 완뚝입니다! 그리고 소스가 상당히 많으니 커스텀 메이드가 가능한 점 너무 좋았습니다!

자세한 리뷰는 블로그 검색 : wankki 인스타...