Jochiwon Chambong — Restaurant in Sejong

원래는 신안골분식에서 닭떡볶이를 먹으려 했으나 토요일 휴무로 가게 된 곳입니다. 그러나 신안골 분식에 대한 생각을 모두 지울 만큼 맛있습니다. 1시쭘 가서 대기명단에 이름을 적고 40분정도를 기다려 안에 들어갔고 주문받는 즉시 조리하는 시스템으로 20분을 더 기다려야 먹을 수 있었으나 기다린 보람이 있었습니다. 심지어 탕수육은 재료 소진으로 저희가 마지막 주문이었습니다. 옆에 온 테이블은 탕수육이 종료되자 아쉬워 하면서 군만두를 주문했어요

먼저 짬뽕은 많이 맵지 않으면서도 교동짬뽕과 같은 닌한 맛이나서 정말 맛있습니다. 지금까지 어디서도 먹어보지 못한 맛이었습니다. 탕수육은 모양은 꿔바로우 같아요. 네모모양으로 잘린 고기에 튀김옷을 입혀 튀긴후 소스를 듬뿍발라준 후 땅콩가루?? 콩가루를 뿌려주어 고소한 맛이 납니다. 게다가 탕수육소스를 부었는데도 눅눅하지 않고 겉은 부드럽고 고기는 식감이 뛰어났습니다.

봄날에.갔더니 사진처럼 꽃이 만발하여 눈과 입을 즐겁게...

방문일자 : 22년 2월 19일 (토) ㅡ 주변 길가에 주차가능해서 주차문제는 없음. ㅡ 11시오픈인데 10시40분가서 대기손님란에 적는데 내앞에 12개 더적혀있었고 ㅡ 가게가 좁아 첫그룹으로 입장하지 못함. 2.주문메뉴 : 탕수육, 짬뽕, 짜장 3.가격 : 사진 참고 4.맛

1. 짬뽕 : 국물이 걸죽하고 해산물 맛이 가득하고 면이 쫄깃하고 국물과 겉돌지 않는다 (재방문 재주문 의사 유) 2)탕수육 : 꿔바로우에 가깝고 양념에서 간장느낌이 남. 갓튀긴 느낌과 고기맛도 적당하고 맛있음. 단 가격대비 양이 적고, 강제 부먹으로 제공됨. (재방문 재주문 의사 유) 3)짜장 : 흔한 일반 짜장 (재주문 의사 없음) 5.아쉬운점 ㅡ 항시 웨이팅이 있는 가게인데 여러방법으로 대기 손님에 대한 편의를 줄수 있을텐데도 그런 배려가 없는게 아쉬움 (이점에서 별하나 뺌) ㅡ탕수육...

줄서서 먹는 조치원 짬뽕! 줄서서 먹는 맛집이 진짜 맛집인가? 항상 그러하듯이 내긴직접 먹어봐야 진짜 맛집인지 알 수 있다!

남들이 맛집이라지만 나에게는 맛집이 아닐 수 있고, 내가 맛집이라고 하여도 남들에게는 맛집이 아닐 수 있다!

하지만 많은 사람들이 줄을 서서 먹는 맛집이라면 분명 이유가 있고, 자주 찾는다면 더더욱 찾는 이유가 있을 것이다!

여기 조치원짬뽕은 한번 갔는데 진짜 맛있었고, 또 찾게 되는 맛집인 것 같다!

가격도 저렴하고, 짬뽕 국물도 예술이다! 해장하기 딱 좋고, 양도 푸짐하고 맛도 일품이다!

특히 탕수육도 맛이 기가 막히다! 겉은 바삭바삭하면서 속은 부드러운 것이 진미이다!

작은 식당이지만 꼭...